文系から食品の品質管理への就職はやはり難しいのでしょうか？ 文系学部に所属する大学生です。 文系なのですが、食にとて…

Question

文系から食品の品質管理への就職はやはり難しいのでしょうか？
文系学部に所属する大学生です。
文系なのですが、食にとても関心があり、食品メーカーの品質管理の仕事に興味があります。ですが、食品メーカーの品質管理というと、食品系の知識が必要になってくると思うので、
基本的には食品系の学部を卒業した人が就くことになりますよね？
やはり文系からの就職は厳しいのでしょうか？
もし文系からそういった職に就かれている方などいらっしゃいましたら、お話聞かせていただきたいです。

Answer 1

私は現在食品会社の品質保証室にいますが理系出身です。私の会社でも技術系の業務に文系の方が就いている例はありません。但し、工場長は文系出身の方がいて、発想法が理系の私とは違う点が多く、すごいなあと思うことが良くありました。
因みに、定年後の再雇用で品質保証室のお客様相談担当の方が現在１名います。特に業務で困っておられるようなことはありません。
食品系の知識は努力次第で何とかなると思うけど、即戦力が求められるようになってきているので、分析機器の取扱いなど、初歩の初歩からだとかなり厳しいと思います。例えばそういった専門学校を探して１、２年勉強されてはどうですか？

Answer 2

食品メーカーに理系就職しました。

文系学部は理系就職できません。
理系学部は文系就職出来ます。

品質管理なら農学、水産学、薬学、家政学等の理系学部卒業見込みが必須です。

Answer 3

かなり難しいと思います。
募集要項にもよりますが、生産品質管理職は理系学部しか書いてないことが多いです。食に関心があるという理由なら、じゃあ営業でもいいよねって感じになるかと思われます。

Answer 4

食品部門のある会社に勤務しています。

難しいでしょう。
品管とはいえ、大学で習う分析化学の知識、技量が必要です。検体調整から分析機器の使い方、データの読み方など覚えることが多いです。
初めてでも慣れれば誰でもできると思いますが、大学で分析を専攻してきた学生がたくさん受けに来ます。そういう人たちを押しのけて文系の人を採用するには、よほどそれに代わるアピールポイントがなければなりません。