教えて!しごとの先生
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自分の将来の仕事について悩んでいます。 私は製菓の職業に就きたくて専門学校に通っています。 でも、気まぐれでやっ…

自分の将来の仕事について悩んでいます。 私は製菓の職業に就きたくて専門学校に通っています。 でも、気まぐれでやったバイトで自分がレジ打ちが出来ない。 周りの人達が出来るのに自分には出来ない。など、自分の気の利かなさに気づかされました。 お菓子を作る業界ではレジ打ちが出来ないと厳しいのでしょうか? また、製パンもそうでしょうか? 克服できるものなのでしょうか? PS.お菓子に限らず、作るということは好きなんです。 お好み焼き屋でバイトした時にお好み焼きを作ったり、焼きそばを作るのはとても楽しかったです。 でも、レジが出来なくて直ぐにやめてしまいました。 このままパティシェ(パン職人)を目指してもいいのでしょうか? 意見を聞かせてください。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    あなたはレジ打ちには関心が無いと判断しました。 つまり菓子や料理を作る事にしか興味が無いのですよ。 それなら答は簡単。 こぢんまりした個人経営の店ではなく、大きな食品工場や、スーパーのお惣菜コーナー、仕出し弁当屋とかに就職すれば良いのです。 これならレジを扱う事はありません。 しかし独立して自分の店を持つとなれば、嫌でもレジ打ちをしないとなりませんよ。 レジ打ちが嫌なら、年配まで製造現場に努めるしかありません。

  • ケーキの販売店などでしたら、人手が足りなくてレジをしたりするかもしれませんよ。 なぜレジが打てなかったのでしょうか?ゆっくり時間をかければ出来たかもしれませんし、レジの機種にもよるでしょうし、気にすることはないのではないですか。 ただ、計算が苦手なのでしたら、学生のうちに克服しておいた方がいいですよ。レシピの○倍なんて計算する事も多いですからね。

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