チレストランでバイトしています。 コックが3人います。 A海外には行ったことが無い。 Bアジアに1回行ったことがある。 Cアジアとフランスに行ったことがある。 料理を食べるとBの料理が一番見た目もきれいで、Bはフランス人シェフのお気に入りでもあります。(味は素人の私にはよくわかりません。。。) Bの実力が気に入らないのか、Cが陰でBの悪口を言いまくっています。内容は「フランスに行ったことも無いくせに云々」です。 また、Aは以前はタイレストランにいたので自他共に認めるアジア料理が得意で、フレンチに来て間もないのですが、賄いなどでアジア料理を作るとCが陰で「タイに行ったことないくせに云々」です。 Cが決して仕事ができないわけでは無く、最年長でみんな頼りにしているのに、この陰口にはうんざりです。 たしかに外国で日本に来たことない外国人がお寿司屋やっていたら、ちょっと不思議かもしれませんが、美味しければいいんじゃないか?って思う私はやっぱり素人ですかね?
解決済み
3万保険なしボーナスなしです!参考に聞いてみたいです! いろんな職種のかたお願いしますm(__)m
が非常識でしたでしょうか? 店長とはなかが良くて、儲けさせてあげたかったのと、 大多数の社員はうまい!と喜んでました。 ただ部長が美味しくてみんなが喜んでるのはわかるが忘年会をフレンチレストランでやる君は非常識だと怒ってきました。 部長もうまいと喜んでたのに、、、
回答終了
ギャルソンになりたいと 思っています。 ホテルが営業している レストランでも 自営業のレストランでも いいです。 と言っても本当に漠然とで かっこいいなぁなどの 憧れからの理由です。 だからまだ確定という わけではないのですが、 今のうちにやっておいた ほうがいいことは ありますか? っていうか高卒でなんて 無謀でしょうか? 通っている学校は バイト禁止なので 接客の経験も ありません…。 今は英検を頑張って とって 評定をあげるようと 努力してます。 その他にも具体的に やるべきことは ありますか? どのような人材が 求められて いるのでしょうか? 回答よろしく お願いします!
動中の高校生です。フレンチレストランで働きたいと思っていたのですが、学校にレストラン調理補助の求人が来ていなかったため、 自己開拓で求人を探すこのにしました。一般のサイトに新卒歓迎、寮・家賃補助あり、未経験者歓迎、25万~30万、勤務時間9時から23時、という理想のような求人がありました。この求人について学校にいらっしゃるキャリアサポーターの先生に相談したところ、そんな求人あるわけない、未経験の使えないやつに25万も払う会社があるか、もしそんな求人があったとして、タウンワークとかの求人じゃなくて一般の求人だから今欲しいだけだ、今応募しても3月にはどうせ雇って貰えないなど一方的に話され、突き返されました。確かに、前に地元の一般求人に応募して、シェフの方から電話で3月にはお店があるか分からない、厳しいから雇えないというお電話を頂いたこともあったり、未経験の使えないやつに25万も払うわけないというのも分かりますが、新卒歓迎と書いてあるし、電話で確認くらいしてくれればいいのにと思います。実際、給料の面は面接の時に相談致しますと書いてあり、自分は寮があるなら手取りは少なくてもフランス料理について勉強出来れば万々歳です。新卒歓迎とあるが、ほんとに新卒が可能ならこのタウンワークのサイトにあるはずだ、あまりあてにするなとおっしゃっていたのですが、そんな簡単に嘘のようなことを書いていいものなのでしようか?サイトにあるような一般の求人ってそのようなものなのでしょうか?自分からレストランの方に電話をすることも考えましたが、学校を通さないといけないらしく、どっちみちそのキャリアサポーターの先生に通さないと相談もできないです。何を行っても、今人手が欲しいだけだから!の一点張りの先生にレストランの方に相談だけでもお願いするにはどのような言い回して頼んだ方がよろしいですか?短気な人です。文章長くなって申し訳ありません、回答よろしくお願いします。
働いてます。休みは週1回です。睡眠時間は平均5~6時間。主人は自分の好きな事を仕事にしているから大丈夫と言うのですが、こんなに働いて体が心配です。同じくらいの労働時間の方、どう思いますか?ちなみに主人は32歳です。
うとした所、東京に車は持っていかない方がいいと言われました。やっぱり東京に車を持っていったところで勿体ないでしょうか?
ろか、飲食店での正社員勤務は初めてで、 オーナーシェフから包丁持参を要求されました。 今使ってい る包丁は、牛刀一本とペティ一本です。 他に揃える包丁は必要ですか? 回答よろしくお願いします。 ちなみに、オーナーに聞いた所、 「今使っている包丁を持って来たらいい」 って、言われ、具体的な種類は言われてません。 出刃も揃えた方がいいのでしょいか? お願いします。
調理師を目指している高校三年生です。 学費を稼ぐために、アルバイトをしようと考えているのですが、どうせなら調理の経験の積めるようなアルバイトをしたいと考えており、そのため個人店のフレンチレストランなどで働きたいと思っています。 しかし、求人等をネットで調べてもチェーン店が多くヒットします。 個人点などのバイトを探すにはやはり歩いて回るしかないのでしょうか??
すが、私はもうひとつ、フレンチの料理人になりたいと夢があります。そこで質問なんですが、料理人になるに当たって英語は喋れた 方がいいのでしょうか?また、フレンチ専攻ではない調理科を卒業しても日本のフレンチレストランで雇ってもらえるでしょうか?他にもフレンチの料理人になるためにしておいた方がいい事があれば、可能な限り回答をお願いします。
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