かったのですが、10月あたりに申し込みの締め切りが多く、時期的に来年の就活までには間に合わなそうです。それでも将来のための勉強になるし、転職を考えた時に書けるかな?など考えています。 学校で製菓衛生師を所得するための勉強はしています。 とりあえず今は2022の春の仏検三級に向けて仏語の勉強しています。 民間資格はどこまで通用するのかわかりませんが、今のところ菓子検定三級(これはマイナーすぎて使えないかな?)とビジュアルフードクリエイター、フードアナリスト4級は所得しました。あとは気持ち程度の仏検5級です笑 英語が死ぬほど苦手で英検は持っていません。業界的に英語より仏語勉強した方がいいかな?と思っています。 今のところ、食品表示検定やPC検定、紅茶検定(これも種類が沢山あってわかりにくい)、チョコレート検定などを調べていました。 結局は資格より自分の技能の方が大切だとおもうので両立したいためあまり時間が取れず沢山の勉強に手が出せません。。 パティシエとして働いていた方やその業界に詳しい方などたくさんアドバイスいただきたいです。。よろしくお願いします。
解決済み
す 4月から、製菓専門学校に行く・・かもしれません 理由はパティシエ 幼稚園時代からの夢だったこのパティシエを、夢で終わらせたくないからです 資格とッて終わりではありません パティシエとして働く必要もあります パティシエは、製菓衛生師、菓子製造技能士、食品衛生責任者の3つの 資格を持っていることがほとんどだそうですね (パティシエという資格はない) なので、自分も製菓衛生師、菓子製造技能士、食品衛生責任者の3つを 取得し、パティシエを名乗ろうと思っています しかし、これらの資格は、1年制を卒業して、2年の実務経験が必要です 来年卒業できたとしても、自分の年齢は42になっていますね そこから2年製菓業で働かないと資格に手が届かないわけですが、そこで疑問が そもそも働けるか?・・・ということです 高卒で資格もない 1年制を出たってだけでは、眼を見張るような製菓スキルもないでしょう・・・ (自分の中で、いっそ2年制にしちゃうか?論は根強くあります) どう思いますか? 1年学校で製菓やったってだけで実務経験0の高卒のおっさんを 雇ってくれる製菓子店はあるのでしょうか そもそも働きながら学校になるので、勉強に全振りは難しい ならばもう2年制にしちゃいなよ! ゆったりまったり2年かけてじっくりとスキルを学びなよ! 店側が、ぜひうちに!と思うような製菓スキルを取得しちゃいな! と思ったりもします・・・
回答終了
校では製菓衛生師の資格を取得できるのですが、 ・製菓衛生師の資格がないと出来ない仕事はありますか? また、商品開発にも興味があるのですが ・商品開発をするにあたって製菓学校を卒業した、というのは有利ですか?オススメの会社はありますか? そして ・パティシエの仕事は朝早く夜遅いハードなものだと聞きますが実際はどのような内容ですか?(パティシエの方に聞きたいです) 以上の質問の答えお待ちしております。
つい最近製菓衛生師試験を受けてきました。自己採点をしたところ41点という少々ギリギリなものでしたが、 6割を超えているし各科目0点のものがなかったので安心していました。ですがとある友達が入手した情報によると合格点が45点だと聞きました。45点ということは7.5割も正解しなければなりません。全体の平均点を見て合格点の多少の変動はあると聞いたのですが、6割の36点から約10点もの変動はありえるのでしょうか(>_<)? ちなみに北海道です。もし落ちてたら親に顔向けできない…と毎日不安です( ; ; ) 北海道じゃなくても過去にそういう事例はあったのかどうかだけでも聞きたいです。 ご回答よろしくお願いいたします。
正社員になれるでしょうか? それと定年が60歳のようですが、再雇用で65まで働けるなんてありますか? 正社員と定年後再雇用ができるか教えて欲しいです。 高卒から今まで1年足らずもしくは2年足らずの短期バイトを数カ所の経験と現在は、清掃業修業1年目です。経験は自宅でお菓子を作るくらいですがお菓子作りの仕事が好きでお菓子製品に触れていたいです。 パン製菓専門学校に行って通信ですが、製菓衛生師の資格を持ってるくらいが取り柄です。 ご存知の方ご教示お願いしますm(_ _)m
か勤めたら受験する資格がもらえるのでしょうか?それとも学校などに通わなければだめなのでしょうか?
調理師と製菓衛生師の受験資格を取りたいと思っています。 なので神奈川県や、東京都の上の資格が取れて尚且つ就職に強い専門学校を知りませんか? また、通ってる方がいましたらどれほど大変なのか、高校の時にやっておくべきことを知りたいです。
調理師免許と製菓衛生師の免許はとるつもりです。
屋さんアルバイト雇用(製菓衛生師の資格を持っているため) ご夫婦でやられてるケーキ屋さんで時給が安く生活出来なかったためやめました。 ・パン屋さん契約社員、中小企業で県内県外合わせて5店舗程のパン屋さんでした。1日4時間の残業がほぼ毎日。休みの日に出勤。3ヶ月目でお店を任されました。発注、製造、販売。好きな仕事だったので頑張ってました。その当時の上司が態度に表して口に出さない人でした。朝は機嫌悪いし昼間も愚痴ばっかり日々我慢してました。ある日鉄板が汚かったようで思いっきり50枚ほどある鉄板を机に叩きつけました。お客さんがえっ!大丈夫ですか?!と声をかけてくるほどでした。堪忍袋の緒が切れて激怒しました。喧嘩になりました。元々その人は退職予定だったので退職するまで待ちました。その後新しい上司が来たんですがポンコツで、上司のミスを私がカバーするほどでした。泣きながら仕事するし、いい加減にしてくれこっちが泣きたいと思いました。その後過敏性腸症候群になり半年でやめました。好きな仕事でした。 ・工事(プラスチックを作っている所の品質保証)社員契約 初めての正社員で頑張るぞ!と張り切っていました。内容としては出来上がってきた製品を見て傷のチェックと寸法の計測それをパソコンに入れる先方に送るでした。でもミスがたえませんでした。理由は人間関係にあり周りのことを気にしすぎた結果、過敏性腸症候群、軽度のうつ病で発達障害があることも判明しました。1ヶ月でやめました。 ・居酒屋アルバイト雇用 やはり飲食やりたくてここが私の庭だと言わんばかりに働きました。楽しかった最初は。1ヶ月経つ頃にヘルプに行けと言われ近くの駅前のチェーン店ですのでヘルプへいきました。よくある話です。3ヶ月後家から車で2時間かかる所へヘルプへ行けと5日間ほどいかされその後もちょくちょくありました。4ヶ月後駅前のお店がリニューアルオープンのため人が足りず週1回固定曜日だけヘルプへ行きました。ランチ時間もやってるのでその日だけ1日14時間働きました。5ヶ月目家から車で2時間半〜3時間かかる所ヘ宿泊でヘルプへ行けと言われました。ほかのヘルプさんは役職のあるところへ放り込まれました。そこまで耐えた挙句私の上司は暴言、ウザイ、死ね、生きてる価値ないよ、お前居なくたって店回る、ポチ、などなど。からかうのが好きで人の癇に障ることを余裕で言う人でした思いやりがない。そして同僚母親と同じ年齢の人からのセクハラ。耐えきれなくなりうつ病になりやめました。 ・居酒屋やめて24日後ドンキホーテ。アルバイト雇用。少し言われただけで考え過ぎで眠れなくなりオーバードーズ。しかもお金ないからと副業したくて探していたら副業詐欺にあいました。信じられないくらい死にたくて、知らぬ間にやめてました。 で、 現在。 無職です。 働きたくないです。 人と関わりたくないです。 でも、そうもいきません。働かないといけなくて。焦ってて。 私のような社会不適合者、障害、精神疾患 何が出来ますか? 何してお金稼げますか?いきていけますか? すぐにでも仕事がほしいです。
を卒業して製菓衛生師の受験資格は手に入れたのですがそのときはいらないと思い受験せずいました。ただ、最 近就職先からせっかくなので受験料なども払うから取りなさいと言われたのですが卒業から7年たっていてもまだ製菓衛生師の受験資格はあるのでしょうか?
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