が通っていない卵(半熟卵や生卵)、さくらんぼやキウイ等1部の果物のみでどちらもアレルギーの強さは弱めだと思います。 (昔は小麦、乳、卵、ナッツ類、甲殻類などが有りました。) 応募したいと思っているお店は魚料理中心のお店で、メニューに生卵がそのまま乗っている料理はあまりありませんでしたが調理の過程で卵を使うものも多々ありそうです。 飲食に応募するのは初めてなのでホールで応募してもキッチンに入らされるのか等分かりませんが自分の考えでは卵を扱う際手袋を使い直接触らない、もしくは触ったら直ぐに手を洗う等すれば大丈夫かとは思っていますがお店側としてはその様な人をバイトとして採用するのは気が引けるでしょうか? アレルギーがあることは採用後ではなく面接時に伝えた方が良いでしょうか? 小さい時にえびにハマって食べ過ぎたら甲殻類アレルギーになったり、卵が大丈夫だと診断された後に卵が入った物を食べた時に旅行先の布団等のホコリ、ハウスダストと月経と慣れない環境だったのが重なったのかアレルギー反応が出たことがあった為今は大丈夫でも再発してしまう可能性はあるのでしょうか、経験がある方いらっじゃったら教えて欲しいです。
解決済み
るパートのおばさんと海外の方の性格がとてもキツくて続けられそうにないです。 勤務1日目最初の15分くらいでパートのおばさんに大まかに早口で説明を済まされ、メモを出したのですが 「そんなの書かなくても覚えれる」と言われました。お店も忙しく、帰ってからメモにまとめようと思ったのですが、その後 「さっき言ったよね?自分で考えてみな?」「もういいから下がっとけよ」「あそこの席は何番だったと思う?ん?最初に言ったよね?(大声)」 これが初出勤の1時間以内に起き、中々心が折れました。 洗い場や、オーダーの通し方も教わったのですが 海外の方に「これだめ あたまばかなの?」 「じゃま 洗い物しとけ」 と言われ泣きそうになりました そして次の日お昼勤務で入ったのですが、 パートさん同士の仲が悪く、私が1人になったタイミングでどっちかのパートさんが必ず愚痴を言いに来ます。 どっちかが居ないタイミングでもう1人の方が愚痴を言いに来るのでだいぶしんどいです。 たまに社長が手伝いに来るそうなのですが、 パートの人に「社長セクハラ酷いから気を付けて」と言われ 初めて話した際、すごく近い距離で話され、手に持ってるお皿を手を重ねるように触り、取ってきました。 その後名前を聞かれ、「○○さんね〜!気に入った」 と言われました。 店長に話し、続けられそうにないとLINEをしたいのですが 意思が弱すぎますかね。長文ですみません。 よろしくお願いします
回答終了
なのか知りたいです 12月初旬に、店に新しいアルバイトさんが入りました。 今年度で高校を卒業して、アルバイトを前ノリで始めたいって事で入りました。 見た目でチャラそうに見えましたが、話し方も丁寧だし感じは凄くいい子だったと思います。 うちは夕方17時から店を空けて2時まで営業してます。 アルバイトさんたちから休憩などは回してますが、慣れるまでは店が毎日ほぼ満席なんでちょっと大変です。 該当の新入りさんが、その休憩中にいなくなりました。 休憩は別室で1時間、時間を10分〜20分程ずらして次の人が入ってーって感じにしてます。 休憩に行って以降の彼をみた人がいなく、彼の次に休憩に行ったスタッフが制服が綺麗に畳まれてるのを見つけて、名札がついてた事が後からわかりました。 見つけたスタッフいわく、近くのコンビニにでも行ったものと思ったそうです。 彼にはまずホールの卓番とか、掃除用具入れ、使う用語などメモしてもらいつつゆっくりおしえてたとホール担当は言ってました。 実際僕も何度かおしえてる所に遭遇しましたが、メモは取れたか、今の説明でわかりづらくないかなど聞いてましたし、そのスタッフは自分の教え方とかなにか良くなかったんじゃないかと気にしてましたが、周りもそれが原意じゃないんじゃないかと思ってます。 真意は本人にしかわからないし、店長も「一度話をしたい」「気まずいならカフェとかでもいいし、電話でもいいから何かあるなら言ってほしい」って連絡しましたがずっと未読です。 ブロックされてるんでしょうね。 ネットなどでバックれとかって聞いたことありましたし、いないと思ったわけじゃないですが、自分がその場に遭遇すると驚きますね。 若い人達に多いと他の店の知り合いスタッフから聞きましたが…。 どんな気持ちでバックれとかするんでしょうか?
と比べれば 少し高いものの週3日しかシフトを入れてないので ギリギリの生活 そんなときに、家庭内ではある出来事が。 家族(兄弟)にコロナ陽性が発覚。 ※でも、兄弟とは、住んでいる建物が別なので 私に被害はない。 そして、父も珍しく体調(頭痛)がするらしく 寝込んでいた。 でも、私は、無傷。 コロナワクチンを何度も接種しても 陽性になることが珍しくないことを知る。 でも、飲食店の店長に 「家族にコロナ患者が出た」と伝えてしまったら 私は、確実に1週間くらい欠勤するか。 飲食店が、営業禁止になるリスクにつながる。 でも、ギリギリの生活に変わりはない。 バイト先に何も言わないことが安全だと考えるが 食事に訪れたお客様にコロナ患者が現れたら 責任取れない。 どうすれば、よいのだろうか?
ムについてです。 お客様本人ではなく、それを見ていた人からのクチコミの為大きな勘違いをされており事実無根です。 書かれていた内容と事実を比較して頂きたいです。 クチコミの内容を要約すると、 異物混入を指摘した客を対応した定員(私)の対応がおかしい。 普通は作り直すはずなのにティッシュで少し拭き取っていて、それを見た客が怒って帰った。 店員はどうしよう、と焦るばかりで対応がなってない。教育はどうなってるんだという内容です。 事実は全く違います。 この麺はなんだ!と言われ対応に向かうと、料理に入っているとても細いネギ1本が、どんぶりの壁にくっついていました。 猫の毛程の細さ、長さは爪楊枝ほどのネギが壁についているだけです。 どんぶりの外に飛び出している訳でもありません。 正直この事を言ってるのかと戸惑いました。 はじめはネギとは分からなかったので、大変申し訳ありません。と声をかけたあと、確認するためティッシュでとり、ネギと分かったので、麺ではなく、盛り付けのネギが飛び出してしまっていました。申し訳ありません。と声をかけました。 その時何故か、何も返答せず近くのサーバーに水をとりにいったんです。(その間10秒) 戻ってきたとき、新しい商品を作り直すか聞こうと、「こちらはおさげして、新しい…」 くらいまで言いかけたところで水を置いて貴重品を持ち外に出ていかれたのです。 そのお客様が発された言葉は最初の何だこの麺は!だけですし、実際あのネギの事を言っているのか、本当に麺が気に入らなかったのかすら分かりません。 私が対応に当たってから一言も発さず、20秒もしないで立ち去ったのです。 話が長くなりましたが、クチコミの内容とは事実が全く違います。 焦ったのは、出て行かれたお客様の行動が意味不明だったことと、結局なにが不満だったのかわからなかったからです。 店長にもすぐに報告しましたし、対応に間違いがあったと思えません。 口コミを消すことはできませんか? オーナーに話したら店が対応して削除依頼をしたりしてくれますか?
例えば、取り皿やお箸はドリンクバーのところにあるのに持ってこいと言ったり、テーブルに置いてある期間限定メニューを片付けないでその上でご飯を食べたり、必要以上におしぼりやストローを持っていって使わなかったり会計の時支払い方法を言わずに画面だけ見せたり、お札の下にポイントカードを置いたりです。もう少し頭を使ったり配慮しようとは考えないものなんですか? 私はお互いに配慮しあうべきだと思うます。お店に求めすぎだと思います。 この考えは間違っていますか?
ました。 それより前はガソリンスタンドや整備士のアルバイトを行っており初めての飲食店でのバイトでした。 ですが色々疑問に思うような事が出てきており、、 雇用契約書や最初の研修もなく、土日の給料は1000円なのですが給料明細を見たら950円で計算されていました。土日は1050円ですが「研修期間中は1000円」と聞いていました。給料をちょろまかされるのが1番おかしいと思うのですが。。 休憩時間も5分か10分しか休憩させてくれずに昼食を食べる時間すらありません。 これは普通の事なんでしょうか?? キッチンもなんの研修もされずに入れられ、マニュアルもなく頭が全く回りません。しかも忙しくなれば店長はイライラしながら作業をするのでめちゃくちゃ居ずらいです。 飲食店ではこれが普通なんでしょうか??
をかけますか? 今日はとても混んでいて、すぐに満席になりました。たくさんのお客様から一気にオーダーが入ったためキッチンも大変だったみたいで少し提供が遅れてしまいました。 15分ほどたち、ある1組のお客様がまだ??と声をかけてきたのですが、あと少しかかるとお伝えしたところお客様が怒ってしまいました。 早くしろ、こっちは時間が無いんだと言われました。私のお店は早く提供できるを売りにしていませんし(落ち着きのあるレストランを売りにしています)、入る前に料理が遅れてしまう可能性があると伝えています。看板にも人件費削減のため人数が少ないのでご迷惑をおかけしてしまいますがご了承くださいませと書いてあります。 正直、そんなに時間がないのから最初から入るなと思ってしまいます。 こちらも提供が遅いのは大変申し訳ないですし、提供が遅れてしまう分接客を丁寧にしています。しかもお客様は提供が遅くなってしまうのを了承して利用しているのですから少し理解して欲しいなと思いました。 冒頭に戻りますが、何分くらい待てますか? それとこのようなお客様はなぜ忙しい中混んでるところを選ぶのでしょうか?
示を求めたところ、管理監督者に該当することは明らかと書面を返送されております。(相手側代理人弁護士より) 確かに調べるところ店長は管理監督者でありますが、厚生労働省の「労働基準法における管理監督者の範囲の適正化について」の元では、その職務に何も私は該当しておりません。 弁護士による訴訟を起こし、情報開示の強制もできるのですが、経営者として、1番やられたくないことはなんでしょうか。 例えば、この相手会社は私の代理弁護士の受任通知に反論してますので、労働局、労働署に入ってもらうなど。 雑巾の様に扱われたので、残業代請求についてはとことん争うつもりですが、相手方が嫌がる正当な事をしたいので質問させて頂きました。 今後この様な会社に勤める方の参考になればと思っております。 よろしくお願い致します。
ています。 昼は事務の仕事もしており、子供も2人います。 いまだに仕事でのミスがあります。 こないだはコーヒーをおぼんの上で倒してしまい、お客様の足元の近くにこぼしてしまいました。 ここまで大きなミスは少ないですが、何かしらミスを毎回と言っていいほどしている気がします。 気をつけていて同じミスは繰り返さないように気をつけていますがノーミスの日が少なく気持ちが落ちてしまいます。 主人は昼の仕事決まったのだから夜の仕事はもう辞めてもいいんじゃない?疲れてるんだよと言ってくれますが、知り合いの紹介で入ったので1年は働きたいなと気持ち的には思っています。 あと小さい店なので夜は社員の方と2人なのですが、ミスする前でもすごくイライラされていたり日により気分の変化がありそちらでも気疲れをしてしまいます。 とりあえずミスを減らしたいと思っていますが、何か方法はありますでしょうか?
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