ンのメニューを覚えてきてくださいと言われました。 ですが、こんな量をいきなり完全に覚えないといけないのでしょうか? がんばっているのですが、材料の順番や量までとても覚えられません>< 20日から勤務なのですが、それまでに最低限やっておくべきことを教えてください
解決済み
夢庵(個人的に制服がいまいち)です。 もし働いたことがある方ならどちらが大変でしたか??
トを始めたのですが、本当に向いてないのかミスが多すぎます。 ホールなのですが、この前のバイトではお客様にいらっしゃいませが伝わっていない?と言われ、声も出しているしお客様の方を見て言っているつもりだったのですが、その後お子様連れのお客様がいらっしゃったのに、お子様用の食器などを出すのを忘れていて、マネージャーにほらなという感じでもう一度言われました。お子様用のメニューの景品の違いを育成プログラムの動画で見たのにも関わらず忘れてしまっていて、どちらのお客様にもコインを渡してしまっていて、マネージャーに勉強が足りない、バイトの前には必ず動画を見ておくようにといわれました。私と同じ時期に入った方にドリンクを足すためにドリンクバーの蓋を開けてと頼まれた時にも、蓋をドリンクの中に落としてしまうし、その後慌ててしまって蓋の上に乗っかっているメニューみたいなものも落としてしまい、後ろにお客様が並んでいるのに迷惑をかけてしまいました。そして、もう今の作業が落ち着いたら上がりで良いよと言われ、最終下げをしていた所、皿を落として割ってしまいました…。これ以外にも、お客様がお帰りになった後の卓を片付けている時にジュースをこぼしてしまうし、タブレットが何台も置いてある棚にぶつかってしまいタブレットを落としてしまうし、本当に向いていません。歩いているだけでミスをしてしまいます。このミスを改善するにはどうしたらいいのでしょうか。
回答終了
全部覚えた方がいいですか?(ToT) 不安いっぱいです なにもわかりません、 応援、気をつけること、アドバイスおねがいします(ToT) ガスト経験ある方、ファミレス経験ある方、なんかお願いします(ToT)
何がありますか? 今のところガストとジョイフルを候補にしています
・紙でシフトを提出するのですが説明が不十分でよく分からなかったので、取り敢えず予定が入って出勤できない日だけを記入していた為、1ヶ月の出勤日数が5日くらいしかなかった。 ・名札に研修中のシールがなく店舗のルール(メニュー)を完全に分かっていないままお客様対応。分からず随時他のクルーの方に聞いていますが。 ・クルーの方はとても優しく指導してくれますが、お店のやり方に不満を感じた。 ・給与明細が確認できるアプリでログインするためのIDが変わった事を知らされていない事や、Wowtalkというアプリ(クルー同士や店長と連絡出来るもの?)を昨日クルーの方から知らされました。こういう連絡アプリがある事は最初に言われるのでは、、、と思いました。 上記の事が理由なのですが店長と話す時に、このまま素直に話すか、自分に合わなかったと伝えるのかどっちが良いと思いますかね、、、?
スタッフのバイトを募集していました。 家が近いので、やってみようと思ったのですが、なにぶんファミレ スのバイト自体初めてなので如何せん内容がわかりません そこで質問ですが、 キッチンのバイトはどんな内容ですか? メニューなどを覚えるのが大変と聞きますがどんな感じですか? バイトになれてきても指示をしてもらえるのでしょうか? 全体的にきついですか? できれば五日市駅前のガストで働いてらっしゃる方に回答をお願いしたいです!
です┏● 次で三日目になるのですが、 二日目の最後の方にハンディ機の操作を おおまかに教えて頂きま した。 正直言って出来る気がしません。 次回からはやく行って練習しようと思います… 経験者の方に質問があります… ①1人でオーダーを取れるまでどれくらいかかりましたか? ②メニューをすべて把握していますか? また、すべて名前と料理の一致をするべきですか? お願いします
私は焼き物と揚げ物を担当しており、土日はオーダーが次から次へと入ってきてパニックになり、落ち着いて作業を進めることができません。 マネージャーさんから教わった調理手順なのですが、オーダーにあるメニューでまず、揚げ物を全部入れてその後にバーグなどの焼き物を焼くように教わりました。 一応、教えてもらった通りに作業を進めているのですが、ラッシュ時などは注文がありすぎてフライヤーが空いてないことがよくあります。 その時は先に焼き物を焼いて後で揚げ物を揚げるという形でいいのでしょうか? また、ガストの従業員の方でキッチン業務の経験がある人はどのように工夫して調理をしていましたか? 長々とすいませんが、ご回答くださると助かります。
分かりません。 ガストを応募した理由は第一に将来的に一人暮らしをする為に高一のこの時期からバイトを始めようと思いました。 そして家から近かったガストが見つかりキッチンがやりたかったので応募しようと思い応募しました。 ですがこんな感じの文章をうまくまとめることが出来ません。回答お願いいたします。
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