げ物、メイン料理、の3種類に分かれています。 3日目でメイン料理1人で任されました。 バイト経験は一応ありますが、3日目で1人はおかしいですよね それと3日目であった出来事が、オーダーがお昼で一気に20個くらい来て、ラーメン3玉を茹でていたら、ラーメンは2玉しか通っておらず、1玉無駄に茹でてしまいました。 正社員の方に、「どこをどう見たらラーメン3つに見えるんや？記憶喪失か？」と言われました。 ブラックですよね、3日目なんてトレーナーがつくのが当たり前ですよね… チェーン店とかではなく、大きなレストランです。
回答終了
、非常識なんでしょうか？ 料理長が苦手で話したくないので店長に言うつもりですが、キッチンバイトのシフトは料理長が担当してて接客は店長担当なので、店長に伝えても「料理長に言って〜」みたいな流れになっちゃうかなと思ってます。今月の最後の出勤日以降、料理長が休みの日を狙って伝えにいこうと思うんですが、経験した方は何か言われましたか？
の時間でマネージャーさんと契約とオリエンテーションを行いました。具体的には動画を見たり書類を書いたりなどです。明後日に2回目の研修があるのですが、まだキッチンには立たず、手洗いを実際に行ってみたりアプリのログインなどをする予定だそうです。制服は着ません。2時間～2時間半ほどかかると言われました。 そこでいくつか質問があるのでお答え頂けましたら幸いです。 ① まだ出勤という形ではないのですが、普通に入店しまずレジの方に挨拶をすると思います。この際1回目のレジの方とは別の方だと思いますので、「新しく入りました○○です。よろしくお願いします。」で大丈夫でしょうか？ ② ①の後はそのまま控え室に行けばよいのでしょうか、それともレジの方などにたずねてマネージャーさんを呼んできてもらうのでしょうか…？また、控え室に行く際は道中ですれ違う方にのみ挨拶でも大丈夫でしょうか？(まだキッチンに立つ訳ではないのでわざわざ顔を出して挨拶する必要はないかなと思っています。) ③フロアに昔仲が良かった先輩が働いていらっしゃることが分かったのですが(挨拶はしました)、今後呼び方はどうしたらよいでしょうか？以前は"○○ちゃん"と呼んでいたのですが、最後に会ってから5年ほど期間が空いていますし職場ですので、どうしたものか困っています。やはり"先輩"や"さん"と呼んだ方がよろしいでしょうか。 経験がある方などいらっしゃいましたら、回答お待ちしております。
とはなくても愛嬌があり頑張っていれば何とかなりますか キッチンのバ先の人がキラキラしてて陽キャばっかでも何とかなりますかね…
の従業員（A）に対してのいじめ（？）が酷いです。 例えば「この棒はお前を叩く棒や」とか「クズやクズ以下や」と言われてるんですよね。 他従業員は見て見ぬふり、責任者一同はAに対していじるなど 自分もミスを繰り返すと凄く怒られ、萎縮して、また繰り返します。（ミスしてる自分が悪いんですけどね） こういう職場ってすぐやめたほうが良いんですかね？ 友達二人は3年やってたり4ヶ月やってたりしてて、一ヶ月は流石に短いかなと思うんですけどどうですか？
てたのしそーで会社にいくのがいやでたまりません。
か？ 明日出勤したら、合計7回(1週間)出勤したことになります。 ですが早くも辞めたくなってます。 理由は沢山あるのですが、主にマネージャーや先輩などが厳しいからです。 先日のバイトで、レンジで温めたコーンポタージュがあまりにも熱く、空中でパッと手を離してしまい、そのまま被ってしまいました。 その際、先輩からなにか心配の言葉があるかと思いきや、「なにしてるの？早く零したとこ拭いてよ」と横目でこちらを見て言うだけでした。 元はと言えばもちろん私が悪く、甘えている節があると自覚はしていますが、心配の言葉無しにそう言われてしまい萎えてしまいました。 他にもマネージャーが私が料理を作っていると真横に立ち、「遅いよ、もっとテキパキ出来ないの？」や作り方が分からず、貼っている早見表的なのを見ていると「棒立ちしてないで早く作って！」と言われたりとほんとに心底萎えます。 小さいことですが、靴が支給されなかったり、シャワーキャップのような髪を覆うものの置き場所も分からないため、不潔ですが使い回し続けていたり、挨拶や質問を無視されたりと探せば嫌なところは沢山出てきます。 ここを辞めたいと思うのは甘えなのでしょうか？ 初バイトのためこれが普通なのかも分からず判断して頂きたく質問しました。 ご気軽に答えてくれると助かります。
バイト先に応募し、面接に行ったのですがその場でピアスは外して欲しいといわれ、そのまま話が進んでいきました。 自分はいまかけ持ちしているバイトのキッチンではピアスOKといわれていたので、応募したところもいいのかと思っていました。 左右で12個開いてます。 ピアスは気に入ってるし、塞ぎたくもないので辞退しようかと思っています。 書類を渡され、ライン交換して書類書き終わったらLINEしてくださいっていわれたのですが、そのラインで辞退したいと伝えても大丈夫でしょうか。しっかり電話で伝えた方がまだ不快感は少ないでしょうか。 ピアス塞げとかピアスの反対についてのコメントはやめてください、
解決済み
約のお電話があり作っている最中に新規のお客様が来店されました。 制服を着ていたので出勤先が近くお昼ご飯を買いに来たんだと思いました。 最初は唐揚げ弁当2つだけでしたが「ホットドッグはすぐできる？」と言われホットドッグは5分ほどかかりますとお伝えしたところじゃあホットドッグもと追加で注文がはいりました。 小さなキッチンカーなのでワンオペでおこなっておりフライヤーも小さく場所も狭いので多少お時間いただいて提供させていただいてます。 ですが、ホットドッグができたのでお渡しし唐揚げ弁当は揚げるのに時間がかかるのでまだできておらず、残り5分ほどでした。 先約のお客様のものもあるので、早く提供できるようできる限り急いで作っていたのですが来店されたお客様から「まだ？結構時間たってない？休憩終わっちゃうんだけど」と言われました。 休憩時間も決まっており急いでいるのは理解してますが、ホットドッグは5分とお伝えして唐揚げ弁当はそんなに早く提供できるとはお伝えしてないし、先約の方の分も並行して作らなきゃいけない、ワンオペでできることも限られています。 他のお客様は座って待っていただいてたり何も言わず笑顔でお帰りいただいてたのでびっくりしました。 時間も10分かかるかかからないかくらいだったのにあんなに言われて、そんなに急いでるなら事前にご飯持ってきたらいいのにと思ってしまいました。 まだ、ゆっくり作っているならわかりますが、こちらもバタバタしているのを見えていての発言だったのでは？と思いましたが、このようなものなのでしょうか？
から21時に3回、土曜に6時間1回入ってBポジを4回程やっているのですが未だに全く慣れません。 頭上にあるキッチンプリンターから伝票が机についてしまう程作るのが追いつかなくて大パニックになってしまい泣きそうです。焦ってしまうと余計にかけるタレを間違えてしまったりしてしまいます。本当なら先輩が横に居てくれるのですが仕込みをしに行ったりとほぼ近くに居てくれません。どうしたら早く慣れるようになりますか？
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