仕事も大切ですがプライベートも充実させたく、語学留学にも興味があります。 この学校生活2年間でお 菓子の魅力はとても感じました。ですが、がっつり製菓店でパティシエとして働く事を想像してみると働きたい!と強く思いませんし、自分がやっていけるかどうか不安になります。本当に自分のやりたい事はこの仕事なのか?とも考えてしまいます。 まだやってみないと分からないじゃないか。とも思われるのも当然ですが、とりあえず。で就職してしまうのも違うと思い自分の考えがまとまらず、 他の意見や経験を聞いてみたいなと思い質問しました。 ケーキに関わる仕事はしたいと考えていて、お客様と関わる事が好きなので接客の方がいいのではないかと思っております。接客で正社員として就職してみるのもアリかなとも思っています。 親の期待に応える事が出来ず申し訳ないです。 今は他の意見をきいてみたいです。
解決済み
回答終了
しさを目の当たりにしました。 仕事をなめていた自分もいて 個人経営の洋菓子店で働いている方は 基本どのようなスケジュールで生活していますか? また 、カフェの店員さんなどは どのような仕事をするのでしょうか? そして、定時で帰れるお菓子屋はありますか?
は?」 「最近の気になるニュースは?」 と言うような質問はされますかね ニュースは今からでも見れますが、本は読む習慣がなく正直に本を読んでいませんと答えても大丈夫でしょうか?
の1日4時間しか働いていないのですが 3年以上働ければ受験できるのでしょうか? 【2】では勤務時間が足りなく、 【3】にあてはまるのかが微妙でわからなく、どなたか宜しくお願い致します。 【製菓衛生師の受験資格の詳細】 次のいずれかに該当する者が、受験資格を有する。 【1】 厚生労働大臣の指定を受けた製菓衛生師養成施設で1年以上製菓衛生師として必要な知識及び 技能を修得した者。 【2】 中学校若しくはこれに準ずる学校を卒業した者又は中学校卒業者と同等以上の学力があると厚生 労働大臣が認めた者であって2年以上菓子製造業に従事した者。 注1 注2 注3 【3】 製菓衛生師法の施行された昭和41年12月26日現在、菓子製造業に従事していて、菓子製造業に 従事した期間が3年を超える者。 注1 注2 注3 注1 菓子製造業に従事した者とは、食品衛生法で規定する「菓子製造業」の許可を取得している営業施設に従事した者をいいます。(「飲食店営業」の許可を取得している施設で、菓子を製造していた場合は認めません。) 注2 アルバイト、パート等で従事している場合は、菓子製造業に従事した者とは認めません。 (ただし、1日6時間以上の勤務を週4日以上している場合は認めます。) 注3 もっぱら菓子製造品の運搬、配達、食器洗浄等に従事し、実際に菓子を製造する過程に従事していない場合は、菓子製造業に従事した者とは認めません。
後、2年間ケーキ屋で働き、退職後、チェーン店のカフェに正社員として応募し、面接をしていただきました。その時に店長に「正社員として入るなら、マネジメントの本を貸すからたくさん読んで勉強して、私がいない時にバイトをまとめてほしい」と言われました。正社員なので責任ある業務も任されるのはわかっていたのですが、急に不安になってしまいました。 というのも、製菓学生の時に販売実習で先生からリーダーを任され、他のクラスメイトをまとめようとしたのですが、もともと性格的に目立ったり皆をまとめたりするのが得意ではなく、先生に「リーダーなんだからしっかりしろ」と何度か注意されてしまったことがあります。その時は学校の実習なのでなんとかなりましたが、仕事となるとお客様だけでなく、職場の皆にも迷惑をかけてしまいます。そう考えると、私が正社員として入社してもいいのか悩んでしまい、辞退して他の職につこうかと考えています。 そんな私でも勉強していけば皆をまとめたりできるようになるでしょうか?どんな会社でもいつかは人をまとめる力が必要になってくると思うので、そういった力を身につけたいと思っています。人をまとめる力を身につけるためにはどうしていけばいいですか? 回答よろしくお願いします。
リーターとしてケーキ屋やパン屋、カフェなどをかけもちするか悩んでいます。 23歳の女です。 短大で栄養士を取得し、製菓の専門学校に進学しました。 卒業後パティスリーに就職し、体調を崩してしまい1年で退職しました。 いろいろ悩みましたが、やはりお菓子に携わる仕事に尽きたいと考えました。 けれど、なかなかピンッとくるパティスリーに出会えず、パンやカフェにも興味が出てきました。 そこで、パティスリーで正社員として働くか、フリーターとしていろいろな職種を経験するのか悩んでいます。 みなさんの意見をお聞かせください。 長くなってしまってすみません。よろしくお願いします。
子教室などでは可能ですか? わたしは今四年生大学に通ってるので、専門学校に行くことが難しいです(>_<) ダブルスクールも難しいです(;_;) 調理師免許をとるのには 週6でキッチンのバイトを何時間以上しなければ資格取得条件を満たせないなど、なかなか厳しい条件があるみたいなのですが、 菓子製造技能師なども、そのような厳しい条件があるのですか?(ρ_;) 分かる人がいたら教えてくれると、とても助かります
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