日の夜の契約だったのに、先輩が家の介護で忙しくだんだん仕事が増えて行きキツイです。 メニューも多いし雑用も多いし、レジ打ちもメニュー探すので一苦労だし、厨房も人が足りてないのでベテランのホール係の人は料理も手伝ってます。 いずれ私も厨房を手伝わないといけない気がします。 今はお盆で金曜日夜、土曜日夜、日曜日昼夜、月曜日昼夜、火曜日夜働きました。 すでに7日分働いてます。 今日は休み!旦那と花火を見に行っていると電話がかかってきて、今日も夜出勤して欲しかったと言われ、出かけてますって言うと明日は無理?って聞かれて無理と言いましたが金曜日の夜も出勤しなくてはいけなくなりました。 ちなみに昼勤務の人が2週間に1度旦那が出張から帰ってきたら働けないとお盆何日か休み、人が足りなく忙しいお盆は3〜4人で働くはずが2人で働きました。 しかも昼も夜も本当に身体がキツイ。 パートで働くのは初めてなんですがこんなもんなんですかね? 店開ける準備も店閉める準備もキツイ。 皆さんはどのように働いてますか? 平日夜入るとなるとのちのちホール1人になると思います。 今は疲れすぎてぐちゃぐちゃのわかりにくい文章になりましたが回答よろしくお願いします。 お盆だから今忙しいだけかもしれませんが、5月から働き始めたのでよくわからない状況です。
回答終了
に聞いていただきたいです!!!!!! まず!!!大した量を食べない1名のお客様が勝手に4名席に座ること!!! まだ案内もしてないのに勝手に進んで行って広い席に1名様がドーンと座るのってドウナンデショウカ!!!!!4名のお客様が何組も来た時、帰って欲しくて仕方がないです!!! 2つ目!!!! 席の場所をこだわる人!!! こちらのお席どうぞ〜と言うと、あそこじゃダメー?と言われる時があります、、キッチンから遠いんじゃ!!!2名なのに6人席とかやめてくださいよ!!! 料理運ぶ時やテーブルを片付ける時何度も往復してめんどくさいでしょうが!! 私の中のプランが崩れて考え直すのが地味に大変です… 他にもいろいろありますけどこれくらいにしておきます… 飲食店って、本当に大変ですね…
の日は飲食店のアプリの提示でお会計の5%オフのキャンペーンがありました。 お会計の前に見せていただいたお客様のみに声かけして5%オフにしていたのですが、お昼の混雑時に来店したお客様で、お会計が済んでしまった後にキャンペーンのチラシに気がついたようで、「申し訳ございません、お会計が済んでしまったので できかねます。」と謝罪してお帰りいただきました。 その後お店の方に、おそらくこのお客様からクレームが入りました。この場合は私はどうすればよかったのでしょうか。 お客様のお会計をし直しすればよかったのでしょうか。
に自転車でご来店いただいたお客さまが、広い駐車場のど真ん中に自転車を停めていらっしゃったので、上司に注意してきてと言われたので「お客さま、申し訳ございません。自転車はあちらのスペースに停めてください。お手数お掛けしますがお願いします。」と私が言いました。 私が働いてる飲食店では、駐輪スペースがないため空いているスペースに停めていただいております。 自転車でご来店されたお客さまは「じゃあ駐輪スペースはこちらですとか書いておけよ。」と仰られました。 確かにその通りです。なので申し訳ございません。と一言頭を下げ、停めていただいてお店の中に入られたのですが直後、「駐輪スペースここですとか書いておけよ!!!」と大きな声で怒鳴られました。 私はその場で社員さんにお願いしてしまい、15分くらい対応をして頂いてそのお客様は帰られました。 その後社員さんから聞いた話ですと、「○○ちゃん(私)の対応が悪くて怒られてたみたい。」と言われたのですが… 私の対応は悪かったのでしょうか…? 気になりすぎて心が重いです。 悪かったら改善したいなと思いますので、是非ご回答よろしくお願いします。 拙い文章で申し訳ございません。質問等あればお聞きいたします。
レジ以外の仕事は大体できるようになりましたがあまり要領がよくなく、仕事ができる方ではないと思います。 ですが、今度ヘルプに行くことになりました。 自店はバイトがたくさんいるのでベテランの先輩はよくヘルプに行っています。 4ヶ月目でまだ仕事も完璧ではないのにヘルプに行かされるのは店にいても邪魔だからですか? 店長にとって、ヘルプに行かされる人はどんな人なんでしょうか。
しいとこも決まって入社日も決まってる状態です。 自分は社会人経験が薄いので常識とか分からないこともあり、ここで意見が聞きたく投稿しました。 少し長くなるかもですが最後まで呼んでくれたら嬉しいです。 私の働いてる飲食店の店長に最近凄く腹が立ってます。 理由はまず、店長に12月末に退職するってことを11月に伝えました。普通退職する時はどこも一ヶ月前に言えば辞めれるはずだと思います。けれど店長に2月まで辞めちゃダメと言われ、社会人としてちゃんと2月まで働けと言われました。理由を聞いたら給料がおかしくなってめんどくさいから。社員なのにすぐ辞めたら後のバイト達が辞める時に、 あの社員はすぐ辞めれたのにと理由を作れちゃうかららしいです。おかしくないですか? あとは辞めるので残ってる有給を使いたいし、新しいとこの研修などで忙しいから有給を使いたいです。 なのになかなか有給使わせてくれず代わりを見つけないとダメと言われました。変わってくれる人がいなかったら交換してと言われました。そもそも有給使うので代わりを見つけるなんておかしいし交換だと有給の意味がないと思います。 それに祝日に大事な予定がありどうしても休まないといけなくて、その日も有給使いたいと言いました。けれど祝日だからダメと言われ、そしたらしょうがないので代わりを探して見つけまた。なのに店長は祝日だから代わりを見つけたところでマイナスなんだよと言われました。 私はちゃんと自分の代わりを見つけたし、祝日で人を増やす募集は店長がすればいいじゃないですか? 私に他のスタッフも探せってことですかね? 納得いきません。労基ですよね? 自分は普段は全然怒らない方なのですが今までの店長の言動や考え方に流石にイラついてて、店長に金曜日話そと言われたけどイライラしててその時に思っきり不満をぶちまけて怒鳴りたいです。 社会人として店長に怒鳴るのは良くないとは思ってます。 でも怒鳴ってもいいレベルですよね? 休むのも辞めるのも止めてきて店長は自分のことしか考えてない気がします。 どう思いますか?語彙力なくてすみません。 どうするのが正解か意見がほしいです。
始まった当初からお世話になっている男の社員の方がいるのですが、私が半年諸事情で仕事を休んでいて、最近復帰したこのから違和感を感じ始めました。 その社員さんは30代と年は離れているのですが、明るく誰にでも優しいため他のバイトの子たちからも友達の様に仲が良いです。ただ、仕事がすごくできるというよりかは少し危なっかしくて放って置けない様な感じです。 みんなに対して距離感が近いなとは前々から思っていてたのですが、最近「あっ!ごめんね!」と、ぶつかることが増えました。 作業口の裏の廊下や物置など狭い場所で当たるのはもちろん、接客スペースや裏の事務所でも不自然なくらいにぶつかるんです。 最初は動きが大きいからぶつかってしまうのかな?と深くは気に留めていませんでした。 しかし、よく考えてみると毎回ごめんね!という直前に手や肘などが、私の胸やお尻に当たっている感じがしました。 初めはそんなわけがないと思っていましたが、もう既に20回は当たっている気がします。仲の良いバイト先の友達に聞いてみましたが、距離感は近いけど触られたことはないと言っていました。 他の社員さんや、他の友達に相談しようかとも考えましたが、その人の人望がなくなってしまうと思うと可哀想だなと思い言えません。 私もこのバイトをやめるつもりはなく、当たることに関しても全く知らない人に触られているわけではないから泣くほど気持ち悪いとは感じません。 ただ、他の人もやられているのであればしっかりやめてほしいと言った方がいいと思うのですがなかなか言えずにいます。 この場合どうしたらいいのでしょか?何か助言いただけると幸いです。
に行きいつも通り注文したら断られました。 確かに5人ぐらいは並んでいたのですが、なぜ持ち帰りはダメなのでしょうか。 思い返してみるとどこの飲食店もテイクアウトを嫌がってるように思います。 昔はガラガラのお店もちょっと人気が出てくるとテイクアウトをやめたお店もあったりします。コロナの時期には散々テイクアウトさせたくせにイラつきます。 僕的には場所も取らないし、洗い物もないし、水もいらないし、パック料金は別途はらってるし、お店で食べる人よりも逆に喜ばれると思うんですが・・・。 飲食店経験がないのでどなたか飲食店を経営やバイト経験のある方テイクアウトが嫌がられる理由を詳細にお教えてください。
が、今まで単発等や塾講のバイトをしてきました。しかし通勤がだるく、家の近くの飲食店で始めようと思いました。 某有名チェーン店や個人経営の飲食店など5つ申し込み、面接まで至りましたが、結果は全て不採用でした。 出勤可能な日程として、土日と平日は1日のみ(平日は講義と研究で夜まで拘束される)、長期休暇も出れることを伝えました。 ここまで落とされると性格等に難ありの社会不適合者なのではと思ってきました。 自分で言うのもアレですが、身だしなみはきちんとし清潔感はあると思います。そこらにいる普通の大学生と変わらない容姿だと思います。 何か自分に問題があるのでしょうか。
すが、何と何をつけたらドリンクセットが〜とか、ランチタイムはこれがつけれて、ディナーはこれで、インスタ見たら割引だの、テイクアウトはこれがつくだの、なんかオプションがすっっごく多くて覚えるの大変です(汗) 働く前に自分がお客として飲食店で何気なくオーダーしてたあれこれや、割引のあれこれって、働く立場になるとこんなにも厄介なものなのかと愕然としております、、(汗) 私が高校生の時にアルバイトで飲食店で働いてた時は(まだ平成であゆとかモー娘。全盛期のころ)は、現金払いかたまにクレカ払いする人がいたり、ネット予約なんてない時代、電話予約が主流でした。 時を経て、その頃の感覚で飲食店で働き出してしまったので覚えること多すぎて、接客は好きだけれど接客以上にこういう事が負担になってしまって、今の時代の飲食店勤務に私は向いてないんじゃないかと落ち込んでます、、、 接客じゃなくて、こういうメニューの多さやオプションの多さに心が折れて辞めてしまった方いますか…⁇
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