「ラーメン スープ」を含む質問（14ページ目）

ラーメン店の「調理補助」という職種ははどういった内容の事をするのか教えて欲しいです。 よろしくおねがいします。

す。 よろしくおねがいします。

古い感じのラーメン屋に入ってみると意外とおいしいですが、どこも味が似ている気がします 業務用のスープ使用などが共有されていて実際に同じ味という事もあるのでしょうか

ます 業務用のスープ使用などが共有されていて実際に同じ味という事もあるのでしょうか

ラーメン屋のバイトは時給がいいですが、それだけ大変(厳しい・きつい)ということですか？？ やったことのある方、教えて頂きたいです(>_<)！

すか？？ やったことのある方、教えて頂きたいです(>_<)！

コンビニのアルバイト従業員でも発注する理由は、社員がいないからですか？ 私の職場では、オーナーは一応いるのですが、複数店舗を所有しているので、ほぼ不在で、...

では、オーナーは一応いるのですが、複数店舗を所有しているので、ほぼ不在で、唯一の正社員である店長がほぼすべての分類を発注・在庫管理をしている状況です。 一応、割り振りはしていますが、個々の守備範囲がかなり狭いです。 従業員A・フローズン（冷食） 従業員B・加工食品（カップラーメン・カップスープ・袋ラーメン） 従業員C・ソフトドリンク全部 従業員D・お菓子全部、フローズン（アイスクリーム） 従業員E・タバコ全部 これってかなりヤバいですか？

至急 高三です 町田商店と、一蘭(どちらもラーメン屋)のバイトのそれぞれの特徴教えてください。後どちらが大変ですか？

えてください。後どちらが大変ですか？

ラーメン屋バイトをしています。専門学生です。 バイトを初めて3ヶ月になりますが、本当に辞めたいです。まだ3ヶ月しかたっていないのと理由がしっかりしていない為

本当に辞めたいです。まだ3ヶ月しかたっていないのと理由がしっかりしていない為辞めていいのか悩んでいます。 辞めたい理由が2つあります。 1つ目は臭すぎて頭痛がするからです。 バイトする前から臭いのは分かっていたので、それも承知でした。しかし入って見ると想像を絶する程臭くて 鼻の中にグリストがいるような感じです。 私はまだ入って日が浅いので、提供やサイドを作ったり 洗い場の仕事をさせて頂いてますが、洗い場をしているとどうしてもスープなどで洋服が濡れてしまい、バイトが終わる頃には全身がうんこの様な匂いです。 マスクをしたり薬を飲んだり対策をしていましたが、 それも乗り越えてきます。 もう1つの理由は人間関係が大変で精神的に辛いです。 山岡家に入る前は3年ほど他のバイトをしていて、欠勤などした事はありませんでしたし、社員の方とも良好な関係を築けるように努力していました。 しかし、今回のバイトで初出勤の時から無視や、教えて下さると気口調が強いです。ちゃんと感謝を伝えて居るし、敬意も忘れずに接しているつもりです。もしかしたら私の対応に問題がある可能性があるのも十分承知しています。 ただ弱いのもあますが、辛いです。 耐えられないです。 バイトが終わったあとも何人かで集まって愚痴会が開かれていて、辞めたいです。 ただ、今やめてしまったら継続力が無いと思われてしまうのもとても嫌です。 もし皆さんが店長で、アルバイトからこのような理由で辞めると言われたらどう思いますか？ 読んでくださってありがとうございました。 文がごちゃごちゃでごめんなさい。

最近（4日前）からラーメン屋のバイトを始めました。 初めてやったバイトです。 1日8時間限界までやってます。そのうちスープを作るところに連続4時間くらい...

日8時間限界までやってます。そのうちスープを作るところに連続4時間くらい立って作業をしてます。 今日はそこで5時間連続でスープを作ってました。 スープを作るところなのでスープを入れる大きな鍋からの湯気はもちろん、横の麺場からの湯気、お皿を消毒するための熱されたお湯、さらに盛り付け終わったスープ及びラーメン。 様々なところからずっと湯気が出ています。 そのせいなのか今日バイトから帰って来てから目の前に湯気のような白いものがずっと出ています。移動してもそれは動きませんが、湯気のように不規則にもくもくしてます。 これはバイトから来たものなのでしょうか？ それともまた別の病気などでしょうか？ わかりにくい説明ですがよろしくお願いします…。

ラーメン屋のバイトではどんなまかないがでるのですか？

自分の同級生でラーメン屋の店主して失敗して閉店になった人間で、開業する前は地元の名店で修行していたそうで、それで閉店になったとかその修行した店でちゃんと学ん

名店で修行していたそうで、それで閉店になったとかその修行した店でちゃんと学んでいなかった可能性は大きいでしょうか？ 地元の名店で修行した通りの味が出せていたら、お客さんは来るだろし短期間で閉店なんかならないだろとも思えますし、食べた人の感想では全然おいしくなかったそうで、名店で修行しててそれかよとも思いました。

正常減損と異常減損の両方が発生する場合の計算について教えてくださ！ 正常減損発生点<異常減損発生点→異常減損に負担させる 正常減損発生点＞異常減損発...

点<異常減損発生点→異常減損に負担させる 正常減損発生点＞異常減損発生点→異常減損に負担させない。 上記の約束について、解りやすく具体的な（ラーメンのスープとか、たい焼きとか）例で 説明していただける方いらっしゃいましたら宜しくお願い致します。。 イメージが欲しいです。。