じ系列店です。 元の店舗をやめた時の理由の一つとして、受験勉強を頑張りたいというのを上げたのですが、店長と自分との間で認識の違いがあって、自分が言葉足らずのせいではあるのですが、相手側からは好印象は持たれていない状況です。 好印象では無いというのは今の店長から聞いたことで元の店舗の店長は嘘をつかれたと言っていたらしいです。私は元の店舗に出戻りしようと考えています。 まだ元の店舗を辞めてから1ヶ月ほどしか経っていません。 それでも、もう一度元の店舗への面接に応募するのは迷惑でしょうか? 追記 自分の身勝手な理由で辞めたとはいえ、やっぱり元の店舗の方が良かったので戻りたいです。 私は頭の回転も早くないし、言葉足らずなので、ぽんぽん受け答え出来る人間ではありません。 元の店舗の店長が苦手なので、答えに詰まってしまうかもしれません。 そうした場合、やはり面接でものすごく言われるでしょうか? あの時はどうしてこんな嘘ついたの?などを言われた時の返しも思いつかないです。 長文失礼しました めんどくさいかもしれませんが、アドバイスなどお願いします!
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れています。一応エリアマネージャーが店長ですが、ほぼ来ません。 シフトも私が作っているのですが、最近シフトミスが多いです。休み希望を聞いたにも関わらず、反映しない。数日前に急用が出来て、休みたいと言われて、そのままにして当日来ない。しかも言われたことも忘れてる。という状況が多発しています。メモをとろうとしても忘れてしまいます。自分の記憶を信用出来なく、例えばこの日は休み希望聞いてないだろって日も、アルバイトの子が、「私、この日休み希望出しました」って言ってくると、例え嘘だとしても信用してしまいます。自分を全く信用出来ずに、シフト表貼り出せないです。お店にも迷惑ばかりかけていて、私の信用が無くなってきました。 今日も、休み希望聞いてないであろう人が、アルバイト来てないらしく、どうやら先週の水曜日に休みたいと電話来て対応したらしいのですが、全く記憶にありません。 上司にも相談しようとも思いましたが、相談しにくいです。怖いです。 最近同じようなミスが多くて、ADHDでも持っているのかと思い始めました。 お店に迷惑をかけまくっているので、早急に改善したいです。しかし、私だけだと改善されると思えません…。迷惑かけまくってるので、社員向いてないのかなと思います。 どうしたら改善されると思いますか?
ンに スープをこぼしてしまいました。 カバンに直接ではなく、すぐ横にこぼれて 外側が少し濡れてしまった程度だと思います。 急いで対応した後は、全て店長に任せていたのですが、 私がこぼしたスープではなく、別で置いてた タレがこぼれてカバンのヒモにかかって シミになってしまったという話に変化してました。 私はてっきり店長がカバンを拭いてるときに 2次被害でタレもこぼれてしまってついたものかなと思いました。 その後の対応は、被害にあったお客様だけでなく 一緒に来ていた3名分のお会計を全てタダにし、 カバンのヒモの部分の汚れはクリーニングして 領収書を持ってきてもらい返金するということになりました。 カバンはショルダーバックでストラップの部分だけをかえれるものです。 ですが、新品にすると真っ白になってしまうが 長年使ってきて色あせたこの色がいいから オプションで色をつけれるからそれも 払って欲しいと言われたみたいです。 そこまで支払う必要はあるのでしょうか? その後お客様から10万円ほどの請求が きたみたいですが、上司からその報告を 受けた時に、私が何か損害保険に入ってないかと聞かれました。 人のものを壊してしまったときの保険に 入ってたらそれで対応できるかもと 言われたのですが、アルバイトがそこまで する必要はないですよね? また、お会計もタダ。カバンのクリーニング代。ストラップの色の変更のオプション代。 ここまでする必要はあると思いますか? 最低限のクリーニング代は仕方ないと 思いますが、どうでしょうか? アルバイトが損害賠償を払う義務はないと ネットでみたので、意見を聞かせてほしいです。
飲食店での洗い場経験者が条件らしく、私はカラオケ店のキッチンの洗い場でしたら経験があります。 カラオケ店の洗い場と飲食店の洗い場は別でしょうか?
になるらしいのですが個人的にはすごく嫌で、せめて任意にして欲しいです。 店側は笑顔でサービスしてほしいみたいな意図があってそうするようですがあまり納得いきません。 飲食店なのでお客さんの大半はマスクをつけておらず、その不特定多数の人たちとマスクなしで関わるなんて耐えられません。キッチンがマスク無しで調理している店では食事したくないです。 ですが、わたしはコロナが流行る前から日常的にマスクをつけていて、感染症にはほとんどかかったことがないためマスクの力を過信してしまう偏った面があると思います。 いろいろな意見を聞きたいです。
のバイトは初めてになるので緊張しているのですが、よく「初めは何も分からなくて当たり前だよ」と言いますよね。 これって本当ですか?接客経験もないし、料理のこともよく分かりません。何も分からないにしても限度があるような気がして、1回説明されたらもう記憶してこなさなくてはならないような気がします。店長さんが1人でやってらっしゃるお店なので、その方がもしも怖い方だったらどうしようかと不安です。1度お客として食べに行き、店長とその時に働いていたバイトの方の雰囲気を見てきました。バイトの人とも笑顔でお話されていて優しそうな雰囲気の店長でしたが、新人バイトに対してはもしかしたら厳しいかも、?と勘ぐってしまいます。飲食店の店長は、新人バイトにもだいたい優しいものですか?本当になんにも知らない状態で飛び込んでも何とかなりますか?アドバイス求めます。
机の上に椅子を乗せホウキ、モップがけをし元の配置に戻す)やカスターなどを集めたり、外の看板やwaiting用の椅子を下げています。交通費は一律400円です。(僕の交通費は520円)時給は平日900円(夏休みシーズン関係なし)で土日祝日は1000円です。 飲食店でこの時給は安いでしょうか? 僕は安いと思っていて辞めたいと思っています。ですが親の紹介で入ったお店で辞めにくいです、その上以前親がそこで働いていたこともあり良くしてもらってます。 空港内のお土産屋などを客観的に見て、業務内容は僕より楽なのですが、時給と交通費が僕の店より高いです。 普段は土日合わせて16時間勤務をしています。 シフトは自由に何時から入れるわけではなく決まった時間帯を選択するタイプです。 例 type c 12:00〜20:00 type b 11:00〜18:00 僕の店より楽で給与の高いお店を知り、より疲れが感じるようになりました。 飲食店はこれが普通なのでしょうか?僕と同じ悩みから解決された方はいませんか? ちなみに僕の住んでる県の最低賃金は896円です。
最近お客様が載せてくださったインスタを見て20代くらいの若い層や、小さなお子様を連れた家族連れがきてくれるようになりました。 色んな方が来てくださるのは嬉しいのですが、客単価が2000円弱グッと下がってしまいました。(中学生以下のお子様は数に入れていません) 原因としては、この2つだと思います。 ①お酒やソフドリを頼まず最初から水しか飲まない ②少しのつまみとドリンク1杯で3時間以上ねばる 私的には【居酒屋】と名乗っているお店ではお酒、飲めなくてもソフドリを頼むのがマナーなのかな?と思っていたり グラスやお皿が空いていたら次を頼むか帰るかの二択で、そのままなにも頼まずに居座ることは申し訳なく思ってしまいます。 解決策として ・水を注文した方には、小さなグラスに薬を飲む程度の量で提供する、もしくは水を150円くらいで提供する(ソフドリは300円) ・席を2時間制にする くらいしか思い当たりません。 できればしたくないんですけどね... 他のお客さんは何時間も飲み続けてくれるので時間を縛りたくないし、チェイサーとして水を頼む方もいらっしゃるので... お客様には嫌な気持ちにはなってほしくないので、お客様にとってもプラスになるような解決策があるととても嬉しいです。
をしていなかったという大きな失敗をしてしまい、涙が出るほど落ち込んでいます。 要領が悪く失敗は元々多くて、ふとした時に思い出して自己嫌悪に陥っています。 レジのミスは私が悪いのはわかっています。 ミスが多い使えない私なんかいない方がいいのではないか、こんな私で申し訳ないから辞めたいけどそれはただの甘えだとシフトの時間が減っても(たとえ迷惑であっても)頑張ってきました。 私自身この仕事柄は向いてないのはわかっているのですが、家庭環境のせいで辞めることはできません。 明日は朝からバイト入ってるので、どなたかうじうじしてる私に喝を入れてください。 辞めればいいじゃんwなどの冷やかしはなしでお願いします。
日の夜の契約だったのに、先輩が家の介護で忙しくだんだん仕事が増えて行きキツイです。 メニューも多いし雑用も多いし、レジ打ちもメニュー探すので一苦労だし、厨房も人が足りてないのでベテランのホール係の人は料理も手伝ってます。 いずれ私も厨房を手伝わないといけない気がします。 今はお盆で金曜日夜、土曜日夜、日曜日昼夜、月曜日昼夜、火曜日夜働きました。 すでに7日分働いてます。 今日は休み!旦那と花火を見に行っていると電話がかかってきて、今日も夜出勤して欲しかったと言われ、出かけてますって言うと明日は無理?って聞かれて無理と言いましたが金曜日の夜も出勤しなくてはいけなくなりました。 ちなみに昼勤務の人が2週間に1度旦那が出張から帰ってきたら働けないとお盆何日か休み、人が足りなく忙しいお盆は3〜4人で働くはずが2人で働きました。 しかも昼も夜も本当に身体がキツイ。 パートで働くのは初めてなんですがこんなもんなんですかね? 店開ける準備も店閉める準備もキツイ。 皆さんはどのように働いてますか? 平日夜入るとなるとのちのちホール1人になると思います。 今は疲れすぎてぐちゃぐちゃのわかりにくい文章になりましたが回答よろしくお願いします。 お盆だから今忙しいだけかもしれませんが、5月から働き始めたのでよくわからない状況です。
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