パン屋で働きたい気持ちは強いです。ですが体力に特別自信はありません。 受けるところも決まっているのに今になって不安になってきました…
回答終了
が見つからず悩んでます。 ウィーン菓子、外国の様な外装内装、ドイツ、フランス、オーストラリア、高級感よりは温かみのあるもの、絵本おとぎ話の世界、地方菓子、cafe、イートイン どこの県でもかまわないので、なにか上のものが連想できる素敵なお店があれば教えていただきたいです。
解決済み
う学生です。元々お菓子作りが大好きで、管理栄養士の学校に行けばたくさんお菓子が作れ、知識も増え、さらに学位がもらえると思って大学を選んだのですが、実際やってみると調理実習なんて一年の時ちょっとだけで、お菓子作りなんてが数回しかしませんでした。おまけに技術は全く関係なく、想像と違ったという感じでした。 しかし3年目に突入してしまったのでやめるわけにも行かず、このまま大学には通おうと考えています。 今、オンライン授業がメインのため暇な時間が多く、国試までも時間があるのでこの機会に通信制の製菓専門学校に通おうと思いました。 そこでふと考えたのですが、管理栄養士と製菓衛生師、どちらの資格も役に立つような職は存在するのか、ということです。どうせ取るならどちらも使え、就職に有利になる方が良いです。健康にも気を使ったお菓子の提供とかはどちらの資格も活かせますが、それは自営業でカフェやケーキ屋を営むことになってしまいますよね。 どちらかと言うと管理栄養士に比重を置きたいと考えています。 皆さんにお聞きしたいことは 1）4年制の管理栄養士の養成学校に通いながら製菓衛生師の資格は取れるのか 2）この二つの資格をいかせる仕事（自営業以外で）はあるのか 3）管理栄養士と製菓衛生師の資格２つとも持っている方がいたら、今どのように働いているのか を教えてほしいです！！ 長くなって申し訳ありませんが回答よろしくお願いします！
をするか製菓学校に通うか迷っています。 小さい頃からの夢だったパティシエになるために製菓学校に通いたい気持ちは強いのですが、金銭面が気になります。また、大学を卒業してから製菓学校に通う人はどれくらいいるのかがとても気になっています。 製菓学生の皆さん、教えて下さるとありがたいです。
きます。 私は去年の秋に隣の県の洋菓子店(個人)から内定をもらいました。 絶対にそこに行きたいと思っていたので、 内定をもらうまで3回ほどインターンに行かせていただきました。 もちろん、その間の食費、交通費、ホテル代全て自己負担です。給料も出ません。 なので、内定をいただけてとてもうれしかったです。 しかし内定をいただいてしばらくして体調が悪くなり病院に行ったところ 気管支喘息と診断されました。 3年間薬を飲み続け、通院しなければいけないこと。 ちょっとしたことですぐに発作が起きてしまうこと。 それを踏まえてだと思いますが、お医者さんから 就職はやめたほうがいいと言われました。 なので、すっごく悔しかったですが 就職は諦め、 今バイトしているホテルのパティシエ部門でそのままアルバイトを続け、体調を整えていくことになりました。 そこまではいいのですが、 親に、あんたはプー太郎だと言われるようになりました。 1番親が、私の体調のことを知っているはずで 内定を取りやめになったことを悔しがってたのも知っているはずなのに、 「あんたはプー太郎なんだから」 「ろくでなし」 などと言われ、結構ぐさっときます。 春から、自分に関わるお金(医療費や保険、生活費など)は全て自分で払います。 フリーターはなぜプー太郎と言われるのでしょう。 親のすねをかじってるわけでもないのに なぜこんなに悪く言われるのでしょうか… 体調が落ち着いてきたら、正社員で働こうと思っているしその意思は伝えてあるのに そこまで言われると、自信がなくなります…
座学と実習が7限まであります。 通信課程なのでコックコートではなく配布されるエプロンと三角巾を着用して実習をするそうです。 学校から届いた冊子では 「服装は自由で実習では自由な服装の上にエプロンをする」「動きやすい服装で長髪の人は髪を束ねる」 と書いてあるのですが、具体的にどのような服装が適切なのかわかりません。 服装じゃなくてもちろん学校の内容が一番大事だとは分かっていますが、GUやユニクロで買ったブラウスやTシャツに色が暗めのジーンズなどの服装でも浮かないでしょうか？ オリエンテーションもあるからちゃんとしたスーツとかの服装がいいのかな…と思う反面、実習があるのでスーツはどうかな…と思う自分もいます。 みなさんだったらどんな服装で行きますか？
の話していることが聞こえづらいことがあります。雑音があるところや後ろや横から話しかけられて声かけられてることは分かっても言葉として聞きとることが聞き取りにくいです。そのことでアルバイト先の上司からちゃんと言ったことを理解していない、話聞いてたとか言われて怒鳴られたりしました。私は今専門学生2年で来年からそこの就職先で働くのですが続けられる自信がありません。また、従業員で1人理不尽に怒ったりいろいろ言ってきたりする人がいます。これまでもその人が原因でみんな辞めていったと主任から聞きました。就職を辞退したくても学校が辞退は認めないです。パティシエがしたくて専門学校に入ったのですが実際にしてみると自分に合っていないと思い本当にやりたいことは何なのかがわからなくなりました。今本当にしたいことは何なのか見つけるためにいろいろな仕事を調べていますが製菓専門学校に入学したのに別の道に行くのは悪いことでしょうか？ また言葉の聞こえづらさをネットで調べてみたらAPDという障害が出てきたのですが私はどうすればいいのでしょうか？ご回答お待ちしております。長文になってしまいすみません。
はやめた方がいいと言うか良くないでしょうか？ 私は製菓の専門学生です、来年東京でて1人で北海道に住みたいと思っているので向こうでパティシエとして働きたいのですがどうなのでしょうか。
が 食品企業で働く方には必須な資格なんでしょうか？ ちなみに私は学生ですが、 製菓衛生師の資格 を持っていることにより入社するにあたって 有利になる資格なんでしょうか？
？ 回答よろしくお願いします！
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