夢は、 アレルギーの子でも安心して美味しく楽しんでもらえる料理を考える仕事がしたい。 と言うのですが、具体的に職業としてはどのような肩書きになるのか私には答えられず残念に思っています。 私には管理栄養士、フードコーディネイターくらいしか思い浮かびませんがおそらくもっと奥の深い、広いスケールで考える必要があると思います。 今後進路を決めていく上でどのようにアドバイスしてあげれば良いのか。 できれば学部であったり、取得した方が有利な資格などありましたら教えて下さい。
解決済み
ていて 栄養教諭と、栄養士、フードスペシャリストを取ろうかなと考えていて、 他にも取れる資格があるんですが、 食品衛生管理者、フードコーディネーターがあります。 これをとってもそこまで食育には必要ないのかなとも思っています。 それか、全休を作って保育園の調理補助として実務経験をすべきなのか、欲しいと思ったら先程のふたつの資格は民間資格なのであとからでも遅くはないです。 なので実務経験か、すぐ使わない資格かで迷っています。 後に管理栄養士も取ろうと考えています。
『フードスペシャリスト』という資格が選択で取りたい人は取れるみたいなのですが、この資格はとって おいた方が良いですかね？ 短大は忙しいと聞いたので、迷っています。 また、将来は管理栄養士になることが夢です。 やはり、短大から管理栄養士になるのは難しいですか？(;_;) 不安でいっぱいです…。
理栄養士課程の大学に通う1年生です。 今のところ卒業と同時に栄養士、栄養教諭、食品衛生管理者の資格がとれます。その他に考えているのが調理師とフードコーディネーターですが、この二つは在学中にとるつもりはありません。 これらの他に何か役に立つ資格はありますか？時間がある大学生のうちにできるだけたくさんの勉強がしたいのです。 兄に相談したらMOSやTOICEをすすめられました。確かにスキルアップにつながるとは思いますが管理栄養士の仕事にそこまで必要なのだろうかとも思います。 自分では精神対話士など、心理学的な資格はどうだろうと思うのですが実践で活かす機会があるのだろうかとも思います。 長くなりましたがアドバイスをよろしくお願いします！
になります。 私の通っている学科は、栄養学部とは言っても栄養士の資格が取れるわけではなく、食文化を学び、所謂フードコーディネーターやフードスペシャリストを目指します。 卒業後、まずは食に関する企業に就職しようと思っていますが、夢としては自分のお店が開けたらなと考えています。 そこで、カラーの資格を取ろうと考えたのですが、いくつかの疑問があります。 ①カラーの検定はいくつかありますが、ファッションコーディネート色彩能力検定でいいのでしょうか？ ②せっかく受験するなら2級をと思うのですが、最初から2級は無謀でしょうか？受験は冬期を考えています。また、2級と1級の難易度の差も教えていただきたいです。 ③独学でも合格できるでしょうか？ 回答よろしくお願いします。
か？ ご覧頂きありがとう御座います。 現在高2ですが、最近食に関する職業に興味を持ちました。 具体的には、○（食材）には△（成分）が多く含まれているため□（症状等）によく効き、 またどのような調理法をする（もしくは●（○とは別の食材）と一緒に摂る）とより吸収率が上がるので、 このような料理（食材・調理法等）が□にはいい等の研究や、成分そのものについて、 また食材について等を調べたり新しいレシピを考えたりしたいです。 （○・●＝食材、△＝成分?（ビタミンC等）、□＝症状等（冷え性・ガン予防等）） 母が栄養士だったので話を聞いたのですが、やりたいこととちょっと違うような気がするな…と思ったのですが、どうなのでしょうか？ 食関係の職業というと、栄養士・管理栄養士・調理師・フードコーディネーター…ぐらいしか思いつかないのですが、 以上のような研究をする職業はあるのでしょうか？ またあるとしたらなんという職業で、学問・学部等はどういったものでしょうか？ また、文理選択、選択科目を決めてしまった後で興味を持ったため化学Ⅱ、物理を選択していないのですが （1年で化学Ⅰを勉強し、また2年で生物Ⅱを勉強します）、化学Ⅱや物理は必要でしょうか？ 拙い文章をお読みくださりありがとう御座います。 検索はしたのですが、わからないことだらけです。 教えていただけますと幸いです。どうぞよろしくお願い致します。
です。 進路を考えるようになって、食に関する分野に進学したいと考え、栄養学や製菓を視野に入れているのですが、栄養学の世界の職業がよくわかりません。なので教えていただきたいです。 まず、管理栄養士と栄養士はどう違うのですか？？ また、クッキングプランナー、フードプランナー、フードコーディネーターはそれぞれどのような仕事をするのでしょうか？？ 進学先としては専門学校を考えていて、大学よりも劣る部分もあると思うので在学中に資格などをたくさん取りたいと思っていますが、どのような資格を取るといいでしょうか？？ 沢山質問してしまってすみません。これからオープンキャンパスなどに行く予定ですが行く前に知っておきたいと思っているのでよろしくお願いします。
と思っていたのですが自分の将来の生活ややりがいを考えると食品系の仕事で本当に良いのだろうかと思います。食品に関係する仕事で安定した収入がある職業を教えていただきたいです ②また、①で答えてくださった職業に就くにはどのような資格を取ったり、どのような大学に行けば良いのでしょうか？ ③フードコーディネーターに興味があるのですが、この仕事の収入は安定しないと聞きます。やはり、自分の興味がある仕事ではなく安定した収入がある職業の方が良いのでしょうか？ 食品関係の仕事についてる方、それ以外の仕事についてる方どちらでも構いませんので教えていただけると幸いです。
うか？ こういった民間資格って、細かく級が分かれていて、上の級に進むにつれて多額のお金が必要になります。 自分で参考書で勉強すれば済むのに、高い講座受講が必須です。しかも入会金やら年会費やらを払わなければなりません。 求人を見ても、資格欄に「フードアナリスト優遇」なんて全く見当たりません。 取得しても、どう考えても役に立たないような検定試験です。どう活かせるのでしょうか？
! 今後フード関係の仕事に就きたいと考えています。 しかし現在の仕事は事務の仕事ですし、食品関係の仕事といったら、 学生の時に3年間バイトしていたパン屋のみになります・・・ 家族の栄養管理などにも活かせる、『食』関係の資格(管理栄養士、栄養士、フードコーディネーター、調理師など)の資格を取りたいと考えているのですが、管理栄養士や栄養士は大学や専門学校へ行かなければならないと聞きました。 貯蓄も少ないですし、仕事や家事もあるため、学校へ通うのは難しいと思っています。 本屋で売っている教材や、通信講座だけでも勉強できる『食』関係の資格はありますでしょうか？？ 全くの無知ですので、ご存知の方がいらっしゃればよろしくお願いします。
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