くら寿司の軍艦製造でミスを繰り返してしまいます。 くら寿司でバイトを始めて5ヶ月になります。ポジションは主に軍艦です。 ネタ場所やg数計り、レーン補充などは把握してできているのですが、

Question

土日ピーク時の大量注文が続く時に、必ずミスをしてしまいます。

モニター画面の上から順にネタを作成しているつもりなのですが、
実際にはネタの順番を飛ばしていてアラームが頻繁に鳴ったり、
逆に同じレーンに重複してネタを作ってしまい返却されたりします。

私の店舗では、ピーク時は必ず2~3人体制で軍艦作成するのですが、
常に自分以外の人が何を作っているか見て把握し、ネタを重複せず、かつ飛ばさないように作成しないといけなくなります。

ですが担当の人によって、
①上から順に作成する人、
②下から順に作成される人、
③同じレーン番号（A/B/C）のネタだけをまとめて作成する人、
④レーン番号は関係なく、同一のネタだけをまとめて作成する人、
⑤自分側の冷蔵庫のネタだけをまとめて作成する人、等
作る順番やモニターの見方が人によりバラバラです。

私の場合、①の人と取り組まないとミスが頻発してしまいます。
「ただ上から順番に作ってくれたら問題はないのに、何でミスを繰り返すの？」と頻繁に怒られます。

ですが、②〜⑤の人と一緒に作成していく場合、完全にミスをなくすには、
モニター画面に1度に映る全ての注文（20~25個）を瞬時に覚えて、
かつ自分以外の人が何を作っているのかを常に見て把握しながら、
消えて（オーダーが流されて）新しく入ってくる注文を完全に把握し続けないとできないと思うのですが、
どのようにしたらネタ飛ばしや重複作成のミスをなくせるのでしょうか？

ちなみに、急な人員不足等で軍艦1人だけで作成する時は、ピーク時でもそのようなミスはした事がありません。（上から順番に確実に作れるからです。）

くら寿司で軍艦担当されてる方、ミスを防ぐコツやアドバイスを頂けたら嬉しいです。

どうやったらこのミスを防げるのか、何度も考えたのですが分からず困っています。（ちなみに、1度に覚えて把握できる注文数は、今のところ6〜7個までです。）
どうか宜しくお願いします。

Answer 1

自分が作る商品声に出して伝えた方がいいです。
(○○作ります！とか)
それか○○作りました？とか