餃子の王将のバイトに受かりました。ホールで働くことになったのですが、声の大きさはどのくらい出せば良いのでしょうか。また、…

Question

餃子の王将のバイトに受かりました。ホールで働くことになったのですが、声の大きさはどのくらい出せば良いのでしょうか。また、沢山覚えることはありますか？
働いた経験のある方教えて頂きたいです！

Answer 1

餃子の王将のホールで働いている者です。
まず声の大きさですが、元気にお客様に対応できる大きさがベストです。お客様がいらっしゃったら「いらっしゃいませ！」、お帰りになる際は「ありがとうございました！」。ホールは常にお客様と接する立場です。元気を大切にしてください。

次に覚えることですが、専門用語・オーダーの通し方・メニューの内容です。
例えば、チャーハンのことを「ソーハン」、「天津飯」のことを「テンハン」と呼びます。読み方が分からなければ、先輩に聞いたら教えてくれますので安心してください。大体２ヶ月くらいで覚えると思います。
またオーダーの通し方ですが、先ほどのチャーハンを１人前でしたら「ソーハン イー」と通します。
メニューの内容ですが、これもホールでメニューを提供することを繰り返し行うと、覚えてきます。餃子定食には何が必要か、などです。

僕は今でバイト始めてから５ヶ月目ですが、ホール・レジ・洗い場・揚げ物（少し）・餃子場（少し）できます。物覚えが悪い僕でもここまでできるようになったので、心配しなくて大丈夫です！

大事なのは、挑戦することです。分からなかったらしっかりと確認して頑張って下さい。同じ職種の仲間として応援してます。

Answer 2

お店に客として食べに行って、ホールスタッフの動きをよく見れば良いですよ

Answer 3

餃子の王将でホールスタッフとして働く際、声の大きさははっきりとお客様に聞こえる程度に大きく出すことが求められます。特に「いらっしゃいませ！」の挨拶は元気よく、明るい声で行うことが大切です。

また、覚えることはメニューの内容、オーダー取りの方法、テーブルセッティング、料理の提供方法など多岐にわたります。しかし、慣れればスムーズにこなせるようになるため、最初は一つ一つ丁寧に覚えていくことが重要です。同僚や上司からの指導もありますので、わからないことは積極的に質問してみてください。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 4

餃子の王将でホールスタッフとしてバイトをされるということですね。

・声の大きさについては、お客様に丁寧に聞こえる程度の大きさで構いません。店内が騒がしい時は少し大きめの声を心がけましょう。
・覚えることは多少ありますが、研修を通して徐々に覚えていけば大丈夫です。メニューの内容、注文の受け方、会計の仕方、接客マナーなどを覚える必要があります。
・最初はわからないことだらけかもしれませんが、先輩スタッフに質問しながら経験を積めば、すぐに慣れていくはずです。
・笑顔を絶やさず、お客様に気持ちよくご利用いただけるよう心がけることが大切です。

頑張ってください!分からないことがあれば、遠慮なく先輩や上司に聞いてみてくださいね。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。