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料理研究家はどのようなステップを経ればなれますか?

料理研究家はどのようなステップを経ればなれますか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(2件)

  • ベストアンサー

    料理研究家は特に資格は必要ないです。調理師免許も特にいらないですよ。 自分でレシピを研究・開発してそれをSNSなどで発信してバズれば注目浴びて企業から声がかかるでしょう。そうなればそれをきっかけに本を出したりテレビ出演したり講師になったりで食べていけます。 有名な研究家の助手になってそこから実力付けて独立って人もいます。親子で研究家って人もいますね。

  • 正直言って料理家に限らず 〇〇研究家と名乗る方々はスッテプや資格などいりません 自称〇〇研究家でなれます なんせ研究家なんですからね 研究中、自分で自分なりに研究をしてる人 みんな研究家です。 しかし 料理をしてお金をとって生計を成してるとなると 調理免許持ってるとか栄養管理師の免許もってるとか になりますね もちろん資格だけではなく 経験もいるでしょうけど。

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