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ラーメン屋で雇われ店長をしてるものです。勤務時間が11:00〜14:00 14:00〜18:00 (休憩)18:00〜22:00(スープ監視、仕上げ時間。賃金発生してない。)22:00〜3:00なのですが、18:00〜22:00の間のこれってほんとなら残業代発生しますよね? 社長から売上向上のため早くお店を開けろと指示され、開けているのですがその時間も残業代に入っていません。 あと、22:00〜3:00の間は夜勤手当は付かないのでしょうか?
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