解決済み
バーミヤンに4時間いたらおかしいですか?今日、だいたい12:30~16:30頃までバーミヤンいたのですが、途中、16時20分頃に僕の近くで店員二人が「あの方、注意したり、マネージャーに報告した方がよくないですか?」といってました。 それを聞いて、気味悪く、急遽時間を早めていま退店しました。 ちなみに、店ついてすぐに、ランチセットとドリンクバーで730円くらいの注文しました。 そして、YouTubeみながら、ドリンクバー飲みながら店にいました。 これは、よくないですか?
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元バーミヤン従業員です。 すかいらーく系のファミレスの中でもバーミヤンは食事以外の目的(勉強・読書・カードゲーム・営業等)で店内に留まることに対して、厳しい対応をしている業態かも知れません。 ディナータイムと呼ばれる時間帯に一人当たり2000円程度の食事の注文をして、アルコールを飲みながら、居酒屋代わりの利用の仕方で4時間程度在店されるような御客様はいらっしゃいますが、昼頃から夕方までランチとドリンクバイキングでYouTubeを視聴しながら延々と粘っているとなると、流石にランチで注文されたドリンクバイキングは17時で期限切れという感じですので、退店の声掛けの対象になろうかと思いますよ。 バーミヤンでは5年ほど、深夜とランチタイムにシフトに入るようにしていましたが、昼間に長居する人というのは主婦のママ友軍団で、ランチ意外に流石に途中でデザートも追加されていましたね。そういった御客様も非常に少数派ですし、大抵の御客様は1時間程度で退店されています。
なるほど:2
ありがとう:1
基本的には常識的な利用時間って、1,2時間みたいです。 ただ時間や店の混み具合にもよるみたいです。 やった結果をブログにあげている人も結構います。 https://ilikeski2007.hatenablog.jp/entry/2014/10/29/041234 https://thumlog.net/article.php?id=555 質問者様の場合は、比較的、混んでいる時間帯だったこと、ランチセットとドリンクバーという昼食目的っぽい注文だったことが、不審に思われたのだと思いますね。
なるほど:1
はい。飲食店は基本飲食するところですから、4時間は長すぎて非常識かなって思います。 若い人によく見るけど、待ちが出ている状況でも食事終わって1時間とかお喋りの為に居続ける人とか理解できないです。 質問者のような人で満席になったら、店はやっていけません ちなみに飲食店で長時間いると、無銭飲食を疑われたりするそうですよ、無銭飲食は逃げるタイミングがなく長時間になったりするんだそう、あとその手の飲食店の平均滞在時間て50分らしいですよ
なるほど:5
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