ピザーラのバイトについての質問なんですが洗い物や掃除から始まると聞いてどんな感じの洗い物をするのか教えてください。 飲…

Question

ピザーラのバイトについての質問なんですが洗い物や掃除から始まると聞いてどんな感じの洗い物をするのか教えてください。
飲食店での皿洗いの経験がトラウマになっています。
そんなに洗い物がでそうにないので・・・

Answer 1

ピザーラ店員です。

基本、入ったばかりは電話対応＋洗い物です。洗い物をすることのほうが少ないです。
本題の洗い物ですが、「薬味缶」という四角いものを洗うのが一番多いです。
ピーク時には洗い物をする時間がありませんので、ピークが終わった後に溜まった薬味缶を洗いますが、量は大量です。一回に、最低20個は洗わなければいけません。
しかも薬味缶は、洗う→使うの繰り返しなので、洗っても洗っても終わらないときがあります。
薬味缶が洗われていないと仕込みができないので、かなりの速さも必要です。

飲食店の皿の量よりはさすがに少ないと思いますが、量としては多いです。