解決済み

フルーツタルトが名物のケーキ屋のバイト面接に行ったのですが，面接に行った後に自分がりんごの皮剥きができないことに気づいて…

フルーツタルトが名物のケーキ屋のバイト面接に行ったのですが，面接に行った後に自分がりんごの皮剥きができないことに気づいてしまいました。もしも受かったら、5月末ごろからバイトに入れるらしいので、それまでに練習しておこうと思っているのですが、半月練習するとどのくらい上達するものなのでしょうか？日数的には十分でしょうか？料理は、一人暮らしを始めた4月からやっている初心者なのですが…

アルバイト、フリーター

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bhz********さん

2022/05/12

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回答（4件）

ベストアンサー
半月練習しても足りないです。ましてや4月からやり始めたとして、果物は林檎だけではありませんし、カット方法やデザインカットも用途にあわせた包丁の使い方、そのほかの器具や調理法も練習するとなると、バイトが始まったときどこのポジションからはじめるかにもよりますが、申し訳ないけど全く料理をやったことないことを初日に言っておいて日々のスタッフの作業を見ながら自分の仕事をして毎日ケーキ屋で扱っているケーキを1個ずつ作ってみることですね。半月で練習してその人の味覚や器用さ才能にもよりますが簡単なアップルパイがまぁ食べられるくらいにはできるってとこくらいですね。
bbs********さん
2022/05/12
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バイトだったら完璧を求めなくても大丈夫だと思いますよ。私もケーキ屋でバイトをしていますが、難しい切り方をする果物はパティシエの方が担当して、バイトは簡単なもの(イチゴのヘタを切り落としたりスライスしたり)だけです。少し複雑な果物を切るにしても、その店の切り方があるので1から教えてくれると思いますし大丈夫ですよ！ただ、包丁の扱い方からまったく分からない…とかだとさすがにまずいので、練習して損は無いと思います。
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匿名回答(1)さん
2022/05/12
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私は子供の頃、包丁が恐かったのですが、縦型のピーラーでりんごの皮が剥けるようになりました。縦型のピーラーは持ち方が包丁と同じです。ピーラーで剥けるようになったら包丁も同じ手付き、同じ手運びなので。ホームセンター等に行くとあります。 https://entabe.jp/24870/nitori-tateyoko-peeler
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ank********さん
2022/05/12
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今時、リンゴの皮向きが手作業ですか？効率を考えるなら、皮むき器の時代ですよ(⌒∇⌒)
晏文嬰さん
2022/05/12
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