はま寿司のキッチンでバイトしている方に教えて頂きたいことがあります。

Question

はま寿司のキッチンでバイトしている方に教えて頂きたいことがあります。今週からバイトが始まるのですが、基本的な仕事内容を言える範囲内で教えて貰えると助かります。
自分はノロマで失敗すると頭が真っ白になりパニックになる性格です。その為家でシュミレーションをしながら練習したいと思います。

情けないですが、よろしくお願いしますm(_ _)m

Answer 1

全部の商品を覚え、スピード勝負ですがグラム測りなどあるのでかなり大変です。さらに監視カメラもあるので、ミスしたら指摘されたりします。