youtubeで餃子の王将の研修の動画を見たのですが、

Question

youtubeで餃子の王将の研修の動画を見たのですが、新人にここまでの研修をさせるのは最初はやり過ぎだろうと思ったけどよく考えたら学生から社会人に変わり立てで気を引き締めてもらうために敢えて厳しい研修をしているのでしょうか？
https://m.youtube.com/watch?v=OStGC5heA_g

Answer 1

それもあるでしょうし、会社の価値観などを叩き込む目的もあると思います。
でもどうがみておもいますけど、研修中寝てたり、消灯時間過ぎても起きてたり、上司もキツく怒ってるようで先生みたいな立場で、学校みたいで面白いですね。

Answer 2

昔の動画ですね
今はこんな事はやっていません

それに研修といっても当時はほとんどが中途採用です。
ちょっと飲食店で働いてたとか、中華料理店で料理作っていたとか、少し腕に覚えがある程度の人が王将を舐めて入社してくるわけです。

そんな程度の人を将来の店長として教育しているわけです。

Answer 3

敢えて厳しく研究しているのだと思いますね。
ここから何人かは辞めていくとは思いますが、
残った人達は立派になっているのではないですかね。
今ではこのような研修はできないと思いますけどね（笑