くら寿司で働いている人に質問です。

Question

くら寿司で働いている人に質問です。厨房の中にその日に誰が何時から何時まで入っていて、その人のポジション?(BYや握りなどのもの)が書いてある紙のようなものがあると思うのですが、それの私の名前の横に夜SLと書いてあったのですが、私が夜SLやるということですか？？
私は入ったばかりなのでそんなことは無いはずだと思うのですがあれはどういう意味なのでしょうか？
分かりずらくてすいません

Answer 1

特に関係ないです。各時間帯、各ポジションにSLを1人置く必要があるのですが、平日いつもそのようなシフトを組むのは難しいので適当に当てはめているだけです。同様にネタ切り・味噌茶・持ち帰りなど役割が書いていることもありますが基本的に適当です。

Answer 2

元くら寿司社員です。
書いてある紙というのはシフト表ですね。
基本的に夜SLと書いてあればSLをやるのですがたまに店長のミスもあるので疑問に思えば聞いてください。
またSLをする人には青い帽子が渡されるので。
セクションリーダーは各ポジションのリーダーなので入ったばかりの人がやることは、よっぽどのことがない限りないでしょう。

Answer 3

多分、店長のミスだと思います。
SLをやるとなったら事前に言ってくれますし、帽子も貰えます。