飲食店でアルバイトをしているのですが、

Question

飲食店でアルバイトをしているのですが、アルバイト中に起きた、「料理にあの調味料入れ忘れた」や「片付けの際に○○のゴミを回収し忘れた」などのその時気づかなかった失敗を、帰宅してから思い出します。

もしお客様からクレームが店に来てたらどうしよう、など色々考えて不安になります。

こういったことはありますか？
また、このように、絶対修正ができない時になって失敗が発覚したら、どうやって心を落ち着かせますか？

Answer 1

アルバイトをしていたころ、飲食店でマネージャーをしてました。

あとからミスに気付いたとしても、そのミスが発生してしまっていることに変わりはありませんので、いくら気にしても事実は変わりません。

後々にお客様からクレームが入っていたとしても、いくらでもあとから対処ができます。(店長やマネージャーからのお詫び、クーポンをお渡しする、デザート無料提供などなど)

性格的なものもあるかと思いますが、
起きてしまったことはもうどうしようもない、次から気をつけよう！で割り切ってしまうと意外にラクです。
頑張ってくださいね！

Answer 2

上司に聞きましょう。
そもそも、クレームの有無が問題じゃないし。

Answer 3

凄く、大変そうですね。もしかして、料理を運ぶ以外にも調理補助?のような事しているのですね。私はウエートレスと洗い場だけでした。ちなみに、もし調味料を入れ忘れたとかならその時にお客様から何か言ってきたらクレームになるかもしれないけど、その時に話す事が無いと後になってからでは仕方無いと思います。別に気づかないから良いとは思わないけど、結局、その時、すぐで無いと無理だと思います。どちらにしても完全な人間など居ないと思うので、私の時の何倍も頑張っているあなたを凄いと思いメールしました。これからも元気でいて下さいね。