すき家のバイトで困った事があります。

Question

すき家のバイトで困った事があります。コンビニやスーパーなどで、接客をしていたので、いらっしゃいませ。ありがとうございました。位は言えるのですが、お客様が来てから、帰られるまでの間の接客用語が覚えられず、困っています。
まだ始めて2日しか経ってないのと、レストラン等での接客経験がないので、全く分からない状態です。
メニューも覚えられず、お客様に繰り返し言う際に、何だったかな？と頭が真っ白になり、無言になってしまう事もあって、不安でしかありません…
皆さんはどの位の期間で、接客用語、メニューを覚えられましたか？また馬鹿でも覚えられるのでしょうか…

Answer 1

私も現役クルーで人生初バイトだったので｢いらっしゃいませ｣すら言えなかったので質問者は凄いです｡

研修中の名札を付けていたのでお客さんも｢大変やね｣｢頑張ってね｣って
声かけてくれたりしてたので安心しました｡
正直私も覚えるのが苦手で名札が研修中から名前に変わったときはプレッシャーすごかったです｡
すき家入ったのが約2年前なのでどの位で覚えられたか忘れましたが馬鹿でも覚えられますよ^^*

Answer 2

すき家クルーです。
接客用語は簡単です。
待たせたのであれば「お待たせいたしました」
呼び出し音「ただ今お伺いします」
最初は丁寧にゆっくりと話してお客さんを怒らせないように頑張りましょう。そのうち自然と身につきます。
メニューや配置は働いて自然と覚えます。半年やるとメニュー全ての値段が勝手に記憶されました。
早く覚えたいのならいっぱいシフト入って頑張って下さい。頑張っている姿は他のクルーも見ているので少し間違えたり分からなくても優しく教えてくれると思います。

Answer 3

1ヶ月も入れば慣れてくるしメニューも自然と覚えれると思いますよ(*^^*)
わたしも新人の時はメニュー確認で繰り返す時ハンディに書いてあるまま呼んだりして散々でした笑
接客はすき家チャンネル（バックにあるPC.タブレットで観れます）にある動画でマニュアルとかでてるので確認してみてはどうでしょうか？あとは先輩のやり方真似したり、ほかのお店に行った時に接客観察していいなーと思ったのは真似したりすると良いと思います^ ^

Answer 4

接客出来るの凄いと思います。僕はコンビニすぐ辞めちゃいましたよw2週間ぐらいやったら覚えられると思います！