教えて!しごとの先生
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会社の歓迎会を控えています。私ともう一名のために開いてくださるのですが、どうやら小洒落たイタリアンのお店のようです。ちな…

会社の歓迎会を控えています。私ともう一名のために開いてくださるのですが、どうやら小洒落たイタリアンのお店のようです。ちなみに参加者は20名以下です。質問なのですが、イタリアンのコース料理の場合に新入社員が心がけるべき立ち居振舞いはありますか?もし居酒屋のようなところであれば料理の取り分け、お酌などすべきかと思っておりましたが、イタリアンだったら逆に浮いてしまうでしょうか?ワインをお注ぎしたりすべきでしょうか。料理は…?と疑問は尽きません。ぜひご意見お聞かせください。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    歓迎されるわけですから、新入社員はおとなしくしているのが良いと思います。 小洒落たイタリアンでしたら、大皿でなくコースで取り分けて出てくるでしょうし、ソムリエがいれば、ワインを注ぐのはソムリエに任せるのがマナーです。 取り分けやお酌は歓迎会が終わって、次の宴会からで良いと思います。次の新人が入ってくるまで幹事や世話役が自然と回って来ますから、焦る必要はないでしょう。 むしろ、歓迎会で羽目を外しすぎて粗相をしないことが重要です。

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