コックコートと黒色のソムリエエプロンの

Question

コックコートと黒色のソムリエエプロンの洗い方について。

私はとあるバイキングレストランで、調理補助のバイトをしています。前に着ていたコックコートと黒色のソムリエエプロンを以前は洗濯のやり方を知らず、「洗濯機に入れれば汚れは取れる」と思い込んでいて、普通の衣類用の洗濯洗剤だけを洗濯機に投入して洗っていました。なので、全くと言って、厨房着の汚れは取れませんでした。

職場から新しく厨房着をもらい、それからは洗濯方法をいろいろネット等で調べ、酸素系漂白剤やウタマロの固形洗剤でつけ置き洗いをしたり、予洗いをしてから洗濯機で洗うように心がけ、新しくもらった厨房着は今のところ激しい汚れはないです。

…で、質問というのは、前に着ていた厨房着のかなり時間が経った汚れをどうにかして、綺麗にしたいのですが何か良い方法はないでしょうか？

コックコートには、ボールペンのインクのシミ、黒ずみの汚れ、黒色のソムリエエプロンは、職場で使うハイターで色が変色してしまってます。

クリーニング屋で、「この汚れ何とかなりますか？」
と尋ねましたが、「これはもう無理ですね」と言われてしまいました。

コックコートはこんな感じの物を着ています。
(黒色のソムリエエプロンの画像は貼り付けれませんでした^_^;)

Answer 1

エプロンがハイターで色落ちしたのは、どうしようもないので、染めるしかないですね。元々の色ほどしっかり濃くは染まらないけれど、手っ取り早いのは、黒の油性マジックで塗り潰すこと。それはさすがにということならば、手芸品店でマーカータイプの布用染色ペンを買ってきて、部分染めにチャレンジするか、または染色ペンで色が乗らない場合は、染めQなどのラッカー塗料タイプの染め剤で染める。

コックコートの汚れは、ボールペンなど古いインクの汚れは、自宅処理してもあんまりきれいに落ちないかと。一応、マジックリンとアルコールを半々くらいで混ぜた物で叩けば、少しは薄くなるかもしれないが、にじんで輪ジミのように広がる可能性もあるので、やるなら最初からそのつもりで、覚悟して作業してください。これは、コックコートを濡らす前の乾いた状態で、真っ先に作業します。

次に、30℃強程度のぬるま湯とお手元のウタマロで目立つ汚れの箇所を揉み洗いをしてすすぎ、大まかに蛋白汚れを落としてから、熱湯を使って油汚れを落とします。蓋付きのバケツに60℃強程度のお湯（一瞬触っても火傷まではしないが、アチッ！と即行で手を引っ込めたくなるくらいの温度）を張って、作業着用洗剤か食器用洗剤を濃いめに溶かして、更に酸素系漂白剤も加えて、2時間くらいの浸け置き洗いをし、その後注し水して素手で触れる程度に水温を下げてから、ざぶざぶと軽く手洗いし、目立つ汚れがまだ残るようなら、再びウタマロで揉み洗いをして、お湯ですすぎます。ここまでやってから、洗濯機に移して洗います。

綿100%なら、鍋でぐつぐつ煮る煮洗いという手法も取れるのだけれども、ポリ混は縮んだり変形する恐れもあるので、煮るのはさすがに止めといた方がよさそう。