給食センターに勤めた経験のある人に質問です。 妻が本日面接に行ってきたのですが、パートとして働く時の禁止事項と…

Question

給食センターに勤めた経験のある人に質問です。

妻が本日面接に行ってきたのですが、パートとして働く時の禁止事項として、「カキ、生肉等のあたりやすい食べ物は家で食べては行けない」と言われました。

これって どこの給食センターでもある規則なのですか??

補足

それでは生肉や、カキが好きな私はどうしたらいいでしょうか?? 妻のパート先を変えるか、泣き寝入りして当分食事制限するか。

Answer 1

給食センターは食中毒が最も困りますから、衛生管理には厳しくて当然です。家庭の食あたりは家族の範囲で済みますが、給食では何千人もの人に迷惑をかけ、仕事も停止されてしまいます。

【補足】
仮に家庭であなただけ生食をしても衛生的には全く意味ありません。厳しい言い方になりますが、生食をやめられないなら、他の仕事を探さざるを得ないでしょう。飲食系の仕事をしている人は、みんなシビアにやっています。