正しい対応は? 今ラーメン屋でアルバイト していて休憩中です. 先ほど お客さんに怒られました. …

Question

正しい対応は?

今ラーメン屋でアルバイト
していて休憩中です.
先ほど
お客さんに怒られました.

私の働いてるラーメン屋は
出てくる
スピードが早い店で
頼んで1分くらいしたら
もう食べれてました.
けど最近
店の方針が変わりました.
今までは大きな鍋で
スープを煮込んで
作ってましたが
スープの味をより均等に
まろやかにするため､
1人分1人分小さい鍋に
一度入れて温めてから
どんぶりにスープを
入れるようになりました.
だから
前みたいに早くは
できなくなりました.
わたしはホールをしてます.
先ほど男性客がきて
ラーメンを注文し､
５分～10分くらいお待たせ
してしまい出したところ､
大きな声で｢おそ､どれくらい待たすの?｣と怒られました.
更に男性客は替え玉を
注文され､1分くらいで
持っていったところ
｢おせぇんだよ､ボケアホが｣
と暴言をはかれました.
あたしは
すみませんとしか
言えず､
｢すみませんじゃねぇよアホ｣
と更に怒られました.

みなさんなら
何と言いますか?
そのお客さんはカンカンで
わたしの話を
聞きそうにありません.
飲食店ってこうゆうものですか?

Answer 1

判った。

そいつはなんちゃってヤクザかもしれんしホンモノかもしれん。
一度「では表に出てくれませんか？」と言いましょう。

ちゃんと表に出てくれたらホンモノ。
出なかったら「なんちゃって」です。

大抵、カタギがチンピラぶって暴力行為働くんです。
クビ覚悟でシメるか、仲間募って、暴言客が店出たら大勢でシメるかしたらいいです。

相手の方がルール違反してるので、もうやっちゃっていいです。

Answer 2

うんうん、まあ変な客も来るだろうし適当に謝っておけばだいじょぶ。

気にしすぎ
そんなことを気にしてたらいつまでも吹っ切れない。

Answer 3

謝りません、すいませんとだけ言ってさっさと厨房に入っていきます。慣れてないんでしょう、腹立っても流すのが一番良いですよ。