バイトについてです。今日、人生初バイトを終えました。何もかもが上手く行きませんでした。周りはとても優しく教えてくださっていたのに私自身が上手くできなすぎて涙が出そうになりました。

Question

初日一通りの掃除を行い、ドリンク作りとサラダ作り、そして水出しと提供を行いました。私の店ではいらっしゃいませ、お待たせ致しました、ありがとうございます、ありがとうございましたを1人の方が言う度に続いて言わなければならないのですが、なかなか声が張れず声が小さいと怒られてしまいました。あとから慣れてきて言い方はぎこちないものの声は少し改善されました。また、提供の際も、頭が真っ白になって上手く言葉が出ずにお客様に迷惑をかけてしまったり、詰まったり、皿のロゴの位置、置き方も全て上手くいきませんでした。水出しも「いらっしゃいませ」と「ご注文お決まりでしたら……〜」を言うだけなのに頭が真っ白になってしまい上手く言えなかったりしました。こんな私が嫌です。牛乳も、教えてくださっている方にぶちまけたり。この先厨房や接客、レジを含めたらやって行ける気がしません。4時間でほとんどのことを教えてもらいましたがメモできていない部分も多いです。次はきっと、やったことを覚えているのが当たり前となりそうで、たくさんミスもしてしまいそうで辛いです。周りの方はとても優しく教えてくれるのに自分がコミュ障で言い方も接客も挨拶も全て言い方がぎこちないです。周りの人達みたいに慣れたような声や接待ができないです。とにかくぎこちないです。ちゃんとやろうとしているのに自分の力が発揮できないばかりにたくさんの人に迷惑もかけてしまいました。面接時はいいねーと店長に褒められたものの現在とても失望されています。挨拶も言い忘れてしまう時があります。店長に「今の貴方は、中学生の職場体験レベル。このまま1週間後もこれはまずい」と言われてしまいました。本当にその通りだと思います。接客業をしている方や、初めて接待、飲食のバイトをした時どんな感じだったか、皆さん教えてください。また、接客のコツや厳しいお言葉でも良いのでたくさん色んな人に教えてもらいたいですт тぜひ、回答くださると嬉しいです！！

Answer 1

人生初バイトならそんなもんです！職業体験レベルでもいいです！
3年くらい前高一の時にラーメン屋で初バイトしてましたがまぁ酷かったです笑笑まともに覚えられないシンプル邪魔、使い物にならないレベルの人でした。鉄板チャーハンのトッピングの高菜を鉄板の上でぶちまけたり初オーダーがちょいヤリラ系の現場職3人のとこでオーダー取れず焦ってしまいお客さんはめちゃくちゃ優しい素敵な方やったのにこっちが警戒＋オーダー取れないのが恥ずかしく情けなかったので裏に居た副店長にやらせて裏で大号泣、丼物とお子様用のご飯を丸盆に乗せてテーブルに持って行ったのに何故かアホすぎてテーブルから盆がはみ出たとこに1番重い丼物を置いてお子様用のご飯を渡す時に丸盆ごと落として丼物の皿も中身もぶちまけました！しかも昼ピークの時の休みの日です！過去一やらかしたなーと思い焦りましたが店長が意味わからんくらい優しい人でわたしの怪我の心配(怪我してないです笑)もしてくれて厨房で泣きました笑笑笑笑笑笑
あとゴンチャでもバイトしてましたが入れる量を間違えてとてつもなく真っ黒なほうじ茶ミルクティーを作り笑顔で機械にセットしようとしたところで周りから大焦りで止められましたね、ゴンチャはほんとに合わなさ過ぎて辞めました笑ラーメン屋は別件でやらかして気まずくて辞めました！
もう昔のことなのであんまり覚えてないですがこれ以上にやらかしてることなんか山ほどありますが後々笑い話にできるので気にせず頑張ってください！絶対出来るよー！！☺︎

Answer 2

今日1日目だったんですよね？初出勤の職場だったんですよね？
できなくて当たり前、覚えられなくて当たり前ですよ。
お金をもらってるからもちろんしっかりメモを取り覚えようとはしますが、初日なんて職場の雰囲気を味わうくらいでいいんですよ。
職場のみなさんとお客様に挨拶できたらokです。
店長が意地悪だなーと思います。
どの職場にも意地悪な奴、合わない人はいますが、優しい人も必ずいるから大丈夫、大丈夫。
1ヶ月くらいしたら少しづつ慣れてきます。
仕事がテキパキできる先輩の様子を観察したり、お客様に笑顔で接することができればokです。
店長だって初日は絶対何もできなかったんだからみんなそんなもんだよ。

Answer 3

初日お疲れ様でした！
初日そんなもの。一度で出来るはずがないです。
貴方の所の店長だって初日は働き初日はそんなものです。
徐々に……徐々にで大丈夫でしょう。

今日は掃除を覚え、明日はドリンク、次はサラダ……と。

1つ1つゆっくり覚えていくと、一ヶ月後にはほぼ完璧ですね。

頑張って下さい