スシローでバイトしてる新人です。

Question

スシローでバイトしてる新人です。シフトの上がり方が分からなくて困ってます。先日は16時上がりだったのですが、引き継ぎの方がまだ来てなかったので、社員さんに引き継ぎの方が来るまで残るように言われたので残りました。ピーク時は引き継ぎの方が来るまで残るのが常識でしょうか？

また、上がる時は社員さんに一言言った方がいいですか？それとも落ち着いているアイドルタイムや22時以降は何も言わずに上がってもいいのでしょうか？

Answer 1

決められたシフト時間を過ぎてるなら、お願いされて残るも残らないも自分で決めて良いと思いますよ。
今日は余力あるからいいですよ！とか、
このあと予定あるので、すみませんが残れません。
と、どっちにしてもハッキリと言えばいいです。

上がるときは、時間が終わったとはいえ挨拶なしでいなくなるというのは無しかと。タイムカードを押す際に、「お先に失礼します！」と、バックヤードにいる人たちが気づく程度の元気な声で言うのがいいのでは。

バイトなので、逐一の言動にそれほど神経質になる必要は無いと思います。
元気に対応していれば、多少対応ミスがあっても許されますよ。

Answer 2

スシローは基本（キッチンは）ピーク時は引継ぎが来てから上がる感じです。労働時間がやばかったら別ですが、アイドルや閉店後は上がり時間になったら、「お先に失礼します。今日も1日ありがとうございました」と挨拶して上がっていいと思います。

Answer 3

ピーク時は基本引き継ぎの方がくるまで残りますが、暇なときはあがっていいか聞く、もしくはあがることを伝えてあがります。
アイドルなどの従業員が少ない場合も基本引き継ぎの方がくるまで残ります。
あがる際は社員や同じポジションの方に声をかけましょう。

Answer 4

何時上がりでも、社員には声掛けて上がるものです。
引き継ぎも16時上がりで、16時から次の人が入る入れ替わりなら16時から打刻、朝礼、手洗いなので5分ほど待つのは普通ですね。
その分の給料はちゃんと出ますので。