解決済み
ホールにも言えることなんだけどまず、お局オバハンがいるのできつい。キッチンはホールより嫌がられる。ホールは大学生が多めで、キッチンは留学生かオバハンが多め。ピークの時とか大変だから。慣れるまでは回すのが大変で、慣れないうちは僕もオーダーミスしたことがあり、凍った鯖味噌や味のしない肉野菜炒めを出したことがあります。 しかし慣れれば、簡単だし、むしろホールの方がだるく感じます。(ホールはレジ締めとかがだるい) 店舗にもよりますがキッチンにはベトナムなどの留学生もいるので留学生がいる時は比較的やりやすいと思う。 オーダーより、仕込みとか洗い場結構楽しいよ。
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