くら寿司のアルバイト経験者に質問です。 お持ち帰りのにぎり、軍艦、あぶりはそれぞれ予約時間の何分前に作ればいいのですか？

Question

くら寿司のアルバイト経験者に質問です。
お持ち帰りのにぎり、軍艦、あぶりはそれぞれ予約時間の何分前に作ればいいのですか？

Answer 1

フロア経験のくら寿司バイトです。
お持ち帰りは受け取り予約時間30分前には完成しているのが当たり前、みたいな認識でやってます。厨房からも呼ばれるのは大体30分前ですのでそれくらいじゃないですかね？お客さんも早い人なら予約時間30-40分前には来店されてますし！