単純作業が遅い悩み。 ベーカリーで働いていますが、パンをひとつひとつ袋に入れて口を閉じ、名前と値段のシールを貼る作業が…

Question

単純作業が遅い悩み。
ベーカリーで働いていますが、パンをひとつひとつ袋に入れて口を閉じ、名前と値段のシールを貼る作業が他のメンバーより若干遅いです。
元々、速さを求められる手作業が苦手です。いちいち丁寧に正確にと考えてやっているのが遅い原因かと思われます。
洋服を作るようなじっくり取り組む作業は得意なのですが。
どうしたら単純な手作業が早くなりますか？

Answer 1

単純作業が速いと、難しい事を解決するのも得意になるので、是非とも得意になった方がいいです。

マイペースにやるだけだと、経験とともに速くなるかもしれませんが、上達も遅いです。
マイペースは一つのやり方しかやらない事です。単純な仕事の中にも様々な視点から、色んな方法を試すのが良いです。

例えば、この一週間はシールを貼るのを２倍以上速くしようとか、１０秒かかる工程を７秒にしようとか、あとは飲食店やスーパーで働く人の動画を見て、どんな動きをするのか見るのも良いかと思います。ミスがないように、ここは遅くても気を付けてやる、ここはなるべく速くとか気にしてやるのも大事だし、ひとつの仕事にたいしても、色んな考えや色んな思いを持ってやることが 上達のコツなのだと、私は思います。

私も様々なパートアルバイトの仕事を、色々考えながらやってきたのでそう思います。社員になってからも、色々考えてやっています。

Answer 2

他のスタッフと同じ動作をしているのに遅いのですか?

ただ袋に詰めて口閉じてシールを貼るという作業だけど

1つ1つ袋に入れてシール貼って口を閉じるとするよりも、先に全部袋に入れてしまって、シールもシール貼る作業をまとめてやって、最後は口閉じるばっかりをやる

とかの方法にすれば効率は上がると思いますが・・・

Answer 3

数です。
他のメンバーが速いのは効率化するのが早かったからさらに数をこなせるようになり経験値も増える訳です。
何か効率化のきっかけがあれば同じ速度になるでしょうし、続ける限り時間が経てば自動的に速くなります。