食育インストラクター、食育アドバイザーなど食育関係の資格を取ったり、勉強された方に伺います。

Question

食育インストラクター、食育アドバイザーなど食育関係の資格を取ったり、勉強された方に伺います。仕事に活かせる資格ではないのはわかってますが、家族のための食育という面では役に立つことありますか？

Answer 1

☆食育アドバイザー、食育サポーター、食育インストラクターというのは、

例えば、

「学校がお休みで、給食がない土日祝日には、
どんなものを食べさせると良いか」

「子供の場合、大人よりも胃が小さく、一気にドカッと食べることができませんので、
3食のほか、おやつとして、おにぎりや焼きいもなどを食べさせ、エネルギー補給をさせて、
活発に活動できるようサポートしてあげましょう」

といった、
おもに、「小学生や幼稚園児」などの「子供たちの理想的な食事」について学ぶ資格ですね。

→なので、
例えば、

・メタボの予防
・糖尿病や腎臓病などになってしまった場合の食生活の工夫のしかた

といった「大人の食事」については、
ほとんどやらず、何も学べませんが・・・。