解決済み
調理師免許と製菓衛生士の免許、 どちらか1つだけを取れと言われたら、 あなたはどちらの資格を取りますか? 即にどちらかの免許をお持ちの方は、 客観的に考えて回答をお願いします。 (持っているからこっち は無しで) また、その理由も教えてください。
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どうしてもどちらかを取得しなければならないのなら、 調理師を取ります。 調理師の方が就職や世間的な一応の必要度、 評判などがありますから。 どちらも専門学校に行かなくても簡単に取れますし、 料理を作るにも、お菓子を作るにも、資格は不要ですから(ふぐ料理などは除く) 料理が出来る=調理師 という流れがありますので、 わざわざお菓子(パティシエ?)の資格を取る理由が見当たらないです。
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