くら寿司の会計送信ミスについて。 くら寿司で働いている・働いていた方に質問です。 自分はフロアで働いています。2ヶ月目…

Question

くら寿司の会計送信ミスについて。

くら寿司で働いている・働いていた方に質問です。
自分はフロアで働いています。2ヶ月目です。カウンター席のお会計はハンディでデータ送信すると思うんですが、データ送信(会計処理)した後に、テーブルに投入し忘れたお皿が1枚残っているのに気が付きました。
これでは1皿分会計されていないですよね？

今回は、先輩が近くにいて気付いてくれたのとお客様がまだ店内にいらしたので大丈夫だったんですが、自分が見落としてミスしてしまったことがショックでした。
次回からは気をつけようと思っています。

あってはいけないことですが、見落としによるカウンター席の会計間違いはよく起きる事でしょうか…？

Answer 1

現くら寿司バイトフロア上がりのTLです。
机の上に残っているのはお会計には含まれていないですね。

僕がフロアの時はいつも机の上を確認は一度行う癖をつけていました。
だいたいバックランプが黄色くなる時は机の上にお皿が残っている可能性があると思いながらチェックは行っていました。
カウンターの場合お客様は急いでいるお客様が多い場合が多いので特に落ち着いて確認する癖をつけた方が良いかと思います。

私自身お皿が残っているのにチェックし片付け作業の時に気付く事も何度もありましたのでミスするのは人間誰だってあります、ですが再度そのようなことがないように自分でも一度考えられている事が凄いと思いますよ！！
ショックかもしれませんがこれを糧に頑張ってください！！

Answer 2

1皿分会計されていないかどうかは分からないです。

なぜなら、皿を入れていなかったとしても注文履歴が残っていれば、食べたのは確実だということで既にお会計に入っているからです。

お客様が230円の商品5皿=1150円だけを食べたとしましょう。230円商品はレーンには流れていないので確実に注文履歴が残ります。

この後チェックに行くと、投入皿数が0皿だろうが4皿だろうが5皿だろうが★230円皿×5と表示されます。なぜなら注文履歴が残っていて食べたのは確実なんですから。
システムとしては2重でお金を取らないように、5皿の投入までは追加料金なし、6皿目以降は（履歴がないのでレーンから取ったのだろう）→115円と計算されています。

つまり、もし1皿分会計されていない、と考えてこのお客様のお会計から115円追加でもらったのなら、それはもらい過ぎかもしれないし合っているかもしれないということです。正しい金額はすべての皿を入れてからでないと計算されません。

もう終わったことですし数百円の話なので次回気をつければいいことです。皿が全部入っているかどうかは必ず確認してください。

Answer 3

会計が楽な寿司屋でも忙しい時はよくあることです。気にしなくていいですよ。