やよい軒のホールでバイトしてます！！質問です！！ オレンジとかなら食券の左にビフォーセットアフターって書いてあって丸つけ…

Question

やよい軒のホールでバイトしてます！！質問です！！
オレンジとかなら食券の左にビフォーセットアフターって書いてあって丸つければいいと思いますが、ハイボールとかだと書いてないですよね、、？書いてないやつは聞かなくていいのですか？

あとオーダー確認でキッチンに伝える時、言うものと言わないものがあります！
ホール側で用意するものは言わなくていいと言われましたが、どれがキッチンでどれがホールかよくわかってません。

教えてくださいm(_ _)mm(_ _)m

Answer 1

このような質問はお店で聞いた方がいいですよ。

私も以前、知恵袋で質問したら複数の回答者から矛盾するような回答ばかり受けました。
改めてお店で確認したら知恵袋の回答って結構デタラメって多いんですよね。

基本的に業務について率先して回答する人はお店での地位が低いのか信用できない回答ばかりしてますよ。
だって本当に地位の高い人は自分のお店の人を優先的に教えてますからね。

なので質問者さんも知恵袋の回答者なんかあてにせず、お店で確認する事です。

Answer 2

わたしはハイボールの提供タイミングは聞いてないです
気にしたことなかったのですが、お客様に直接先にほしいと言われた場合、料理より先に提供してましたが、なにも言われなければ料理と一緒に出していた気がします
でもお店によって異なることもあると思うので先輩方に聞いてみるのが一番だと思いますよ！
ホール側で言わなくても良いものはサラダとか納豆とかですかね
他にもあったらすみません！