フードアナリストとして活躍するには？

Question

フードアナリストとして活躍するには？食が趣味なのが高じて、食の資格でなにか取れればいいと思い、昔、フードアナリストを取り、現在、1級に挑戦しています。1級の方の中にはフードライターや料理専門家として活躍している方もいて、私もそのようになりたいと思っています。現在、食に関係したクーポンのスマホアプリで料理の紹介の記事を書いていますが、本業には程遠い報酬です。昔、TV局が主催する、食がテーマのブログコンテストで最高賞を取ったこともあり、文章力には自信があります。あと必要なものは何があるでしょうか。新潟県在住なので日本酒に関した資格（唎酒師とか）も検討しています。

Answer 1

フード系ライティングか、懐かしいなァ…おっちゃん最近ソレ系の仕事をとんとやらなくなっちまった。胃袋がおいつかなくてね。かつてラーメン実食50件取材特集記事とかできてたのは20代だからだなァ……。

「あと必要なものは何があるでしょうか」
営業じゃないスか。フード系ブログでそれなりのPV数持ってんなら、雑誌でもwebでもフード系メディアに売り込みかけりゃどっかしら書かせてくれるでしょうよ。