受験資格 ・都道府県知事が指定する養成施設で1年以上学んだ方 ・または、義務教育を修了し、製菓・製パンの現場で2年以上の実務経験を積んだ方 製菓衛生師の資格取得というのが目的であれば受験資格の条件をクリアするお教室にする必要があると思います。 なので、教員免許が必要なのではなく別の条件を満たす必要があります。
教員免許は幼稚園〜高校、特別支援学校で教えるときにいる資格です。 それ以外の学校はそもそも教員免許はありません。 (大学等は教員免許はなく、一定の資格要件に該当していればOKです) 個人でお菓子作りを教える教室とか公民館の生涯学習教室とかなら特別な資格はいりません。
なるほど:2
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