コメダ珈琲で最近アルバイトを始めた者です。 質問なのですがコメダはホールとキッチンどちらの業務も必ずやれるようにならなけ…

Question

コメダ珈琲で最近アルバイトを始めた者です。
質問なのですがコメダはホールとキッチンどちらの業務も必ずやれるようにならなければならないと言うのは本当ですか？面接時には忙しかったらドリンクなどを任せる場合があると言われましたが、それ以上の詳細な説明は聞いていません
今は入って3日ほどで、ホール作業をやっていますが、まだメニューの略語や料理ごとのカトラリーのセッティングのやり方も全然覚えていません
モタついておりキッチンの方の手を煩わせることもあるのでこんな僕がホールだけでなくキッチン作業もできるのか、不安です。
雰囲気的に雑談などもあまり出来る感じではないためホールとキッチンどちらも行っているのか聞きづらく、こちらで質問させて頂きました。
誹謗中傷やふざけた回答などは控えてくださると嬉しいです。

Answer 1

こんばんは。コメダバイト歴5年の学生です。

コメダはフランチャイズで店舗によって経営者が違うので、一概にこうです！とはお答えできませんが、ほとんどの場合キッチンも教わることになるかと思います。

ホールとキッチンを並行して教わるのではなく、まずはホールのお仕事をこなしていき、社員が「この人はホールは完璧だな！」と判断したらドリンクのお仕事を教わるというのが一般的かと！
なので今はキッチンのことは考えなくて良いと思いますよ。