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ホテルのレストランの配膳人の手数料についてお詳しい方ご回答お願いします。 初めてホテルのレストランでバイトをします。

ホテルのレストランの配膳人の手数料についてお詳しい方ご回答お願いします。 初めてホテルのレストランでバイトをします。アルバイト求人サイトから応募しましたが、有料職業紹介で紹介手数料720円×毎月3回徴収されます。 初めての配膳人バイトで初めて有料職業紹介を利用しました。 求人側が手数料を支払うのは分かりますが、配膳人(そこまで高給取りではないハードな仕事)で、手数料を取るのはなぜでしょうか? 派遣会社の仕組みや、それとはまた違う有料職業紹介は届出をすれば徴収できる制度があるのは知っていますが、有料職業紹介だと働いている間2160円(私の登録会社は720円×3回です)毎月徴収されるのはどうしてだろうと思いまして。 求人側が手数料を支払うだけでは配膳人紹介の会社の利益が厳しいのですか? うまく文章がまとまらずすみません…

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