僕は飲食店で店長してます。

Question

僕は飲食店で店長してます。飲食店の厨房のタオルがボロボロのまま使われていたらどう思いますか？
ちなみに
作業場に糸くずが落ちるくらいボロボロです。

僕は新しいのと交換した方が良い。
という派なのですが、

会社の飲食店のオーナーは、
今までそれでクレーム前例がないので、
そんなに心配しなくても良いのではない？
神経質なのでない？と言われました。

僕はお客さん目線に立った時、
それでいいの？と思います。

皆さんどう思いますか？

Answer 1

厨房内で使えなら繊維の出ないキムタオルでしょ

Answer 2

クレームは言わなくても、それを知ったら来なくなるお客さんは少なからずいるでしょう！

Answer 3

糸くずが落ちるくらいボロボロだと、糸くずが料理に混入する可能性があると思います。
もしタオルの糸くずが料理に混入してしまい、そのままお客様に提供されてしまったら…と考えれば神経質ではありませんし、私なら変えます。

タオルはオーナーさんの許可がなければ変えられないものなのでしょうか？