現役の心理士から回答します。
心理士の世界は今のところは非常勤も多い仕事です。貴方のいう安定が給与という意味なら低水準です。贅沢はできません。
しかし、いわゆる専門職なので知識とスキルさえあれば働くところは沢山あり、くうに困ることはありません。安定という言葉が、仕事の有無という意味なら安定してます。
資格の得やすさでそれら3校が飛び抜けてるなんてことはありません。公認心理師は、大学→大学院→資格試験というそれなりに努力の必要な道を行くことになるので、個々人の頑張り次第です。予備校の合格実績とかとは一緒にしない方がいいですよ。
