解決済み
スシローで握りのパートしているのですが1番と2番は完璧に覚えたのですがオーダーや4番、5番が出勤してからちゃんとはやったことがありません。前にやったときに全然わからなくてオーダーがたくさん来てしまいました。皆さんはどのように覚えますか? コツなどあれば教えてほしいです。
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店舗によって2番がなんのネタだとか違うからなんとも言えないけど、比較的暇な時はオーダー来てサンプルの札とか無かったり分からなかったら隣の人に聞いたり、流れてる寿司みたり、あとはスシローのアプリでメニューみて覚えたり
冷蔵庫の中身を覚えることですかね どこになにがあるかとか。 でもやっぱり最初は誰でもできないし、慣れです!!
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