松屋のアルバイトに関してです

Question

松屋のアルバイトに関してです僕は高校生で松屋のアルバイトに応募しようと思うのですがその松屋がセルフ式のお店らしいのです
そこで質問なのですがセルフ式の松屋ではどのような業務をするのでしょうか?
経験者の方の回答よろしくお願いします

Answer 1

セルフ式は松屋用語で前(ホール)は
注文が入るとパッチパネルに食券番号とメニューが表示されるのでお盆や箸などをセットしておきます。
その時「食券番号でお呼びするのでおかけになってお待ちください」とお声かけしてください。
後ろ(調理者)から料理が出されたら
味噌汁、サラダ、生卵、等を必要に応じて用意し呼び出したい番号を押すとアナウンスで器械が呼び出します。
アナウンスが流れたあとも気づかない人もいるので「おまたせしましたー！」
「食券番号◎◎◎のお客様おまたせしました！」とお声かけしてください。
お客様が来たら「食券拝見させて頂きます」と言い食券を受け取り半券だけ切って
領収書と書いてある大きい方はお盆の上に乗せてお返しします。
「お気をつけてお持ちください」等のお声かけをし提供完了です！
セルフ式では今まで従業員がやっていたことをしてもらうのでお声かけが多くなっています。
あとのホール以外の仕事は
セルフ前と同じです。