最近、松屋でバイトし始めて研修中です。 一日で大体の接客は覚えたのですがメニューが覚えられず略し方もわからなくて大変で…

Question

最近、松屋でバイトし始めて研修中です。
一日で大体の接客は覚えたのですがメニューが覚えられず略し方もわからなくて大変です松屋などで働いた経験のある方、どうやってメニューを覚えましたか？
また、定食だけ大盛りと特盛りが無料でいいんでしたっけ？

Answer 1

メニューの略称は預かる方の半券に書いてあるもので大体あっています。
私は食券の預かるタイミングでの復唱、提供前の復唱(〜出しますなど）提供時の確認、で商品と商品名を確認する事で覚えました。
定食だけ大盛、特盛で大丈夫かと思います。
店舗により違う場合があるかもしれないので一応確認したほうがいいかと思います。