調理師の労働先について

Question

調理師の労働先について調理師として働く場所はどこがいいと思いますか？
今迷っているのがホテルでの勤務か病院での勤務か小学校などの給食勤務です。
ホテルは手取りが比較的いいらしいですが、休みがなく重労働、病院や小学校などの給食勤務は休みが比較的あるが手取りが少なめらしく、自分としては病院、給食での勤務を考えているのですが、業界人の方参考までに教えて下さい。

Answer 1

私は小学校の給食調理師やってるのですが手取りは独身で全然暮らせるぐらいでパートじゃなくて社員の人で16時で上がれるので良きですー
私は調理兼配膳で朝早くから来てるので手取りが多いのかもしれませんが

Answer 2

ホテルは手取りがいいというのは間違いです。後輩や先輩、彼氏がホテルで勤めてますが、ホテルの場合、基本給＋宿泊手当＋残業手当＝普通の手取り額 なので、今コロナで宿泊手当もなければ、残業もする必要はなく、手当が出ないので給料だけでみるとホテルはやめた方がいいです。基本給が少なく手当で稼ぐイメージです

Answer 3

給食は 料理と言うより作業
技術いらない やりがいがない
ひたすら 衛生面の事だけ味は二の次
ホテルや飲食店で続かないわけありの人が多くて 性格のクセが強い

手取りの少なさにビックリ ホテルは厚生年金社保だったけど
給食は派遣会社だったので 国年国保 そして腰がすぐダメになる
ホテルは暇な時もあるから 今日は暇だから仕込みするか！とかフェアだから婚礼に回ってなど臨機応変にやらなきゃいけないけど 飽きる事なく出来る 転職が幅広い

Answer 4

ホテルとそれ以外は全く違うと思うのです。

管理栄養士が決めたメニューを与えられた食材で調理する人。
ホテルは料理人としての道を目指す人。

将来の方向性によって決まると思うのですが。