教えて!しごとの先生
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スシローのバイトで仕込みをしています。しまいに行く時にどこの冷蔵庫になんのネタが入っているのかが覚えられません。

スシローのバイトで仕込みをしています。しまいに行く時にどこの冷蔵庫になんのネタが入っているのかが覚えられません。仕事中メモなどは取れないので大体でいいので教えて欲しいです、 握りのところのを教えて欲しいです、、

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    1番(炙り) 炙りで使うやつ、切ったマグロ 2番 海老、いか、つぶ貝、赤エビ、煮アナゴ、うなぎ等 3番(光り物系) 〆鯖、いわし、コハダ等 4番 焼トロサーモン、ジャンボとろサーモン、中トロ等 5番 サーモン、海老芯、生ハム、アボカド、チキン等 こんなもんでしょうか

    なるほど:3

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