解決済み
キッチンオリジンでのアルバイトを検討しているのですがバイトの口コミを見ると悪いものが多く不安になってきました。もしキッチンオリジンでバイトしている方がいらしたら感想おしえてください!!
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バイトはじめて2日ですが、現実をお話します。 想像以上にやる事が物凄く多く、あっちもこっちもやらなきゃならない上にスピードがかなり要求されます。 研修中と言っても忙しいスタッフに質問し辛いし、とにかくキツイ!!! 初日はレジを2時間教わって帰り、2日目から独り立ち?隣には誰も付いてくれません。 お客様沢山の時間帯のプレッシャーは酷かったです。 レジのキーの位置も覚えていないし、登録されてる料理名もわかりにくい名前だらけ。 教えてくれる人も次々変わり、言われる事も一貫してないんです… 例えば、ガイダンスで貰ったマニュアルプリントを持参したら、初日は「そんなの置いてきなさい」と言われ、翌日は別の人に「マニュアル貰ったなら持ってきて見ながらやらないと!」みたいな事を言われました。 今までしてきたバイトや仕事の中で、1番働き辛いと思いました。 沢山のお惣菜や作り置き弁当、注文されて作る弁当…今まで持っていたイメージと180度印象が変わりました。 手作りの暖かい料理のイメージでは無く、とにかく必死で機械のように無心でスタッフが作っているんです。 皆さん私語なんて余裕も無く、ただただ働き者のスタッフが機械のように動き続けてる印象です。 アットホームじゃありません。 お客様と会話やコミュニケーションをとってる暇もありません。 客がレジ前に立つギリギリまで裏で別の作業をめいっぱいやらなくてはいけません。 お客様を視界に入れつつ作業、それから待たせないようにレジ…。 床、ベタベタなのに急いで動かないといけなくて、思い切り転ぶんじゃないかと心配になります。 料理がよっぽど得意で経験者とか、めっちゃ素早く動ける人、凄く器用な人は向いてるのかな? 正直私はあの店には未来が感じられません。 新人は育たないと思うし、オペレーションの効率も悪いと思います。 仕事覚えても楽しめそうにないです。 私は入ってから口コミを読んだのですが、めっちゃ納得するものばかりでしたよ! 孤独な気持ちになってたけど、口コミの人達のお蔭で少し落ち着きました。(笑)
なるほど:6
飲食は向き不向き、店の店長のやり方によって180度変わりますね。 私の居るところは至極楽。 お弁当も基本的にはメインだけが変わる物だったり、仕込みがされていてそれを調理したりという感じです。 調理が苦手だったり物事をタスク化したり同時進行が苦手な人には向かないと思います。 全員が常に効率よく動く事を考えられないとキツいです。 私の居る店舗は全員が全ての業務を把握して居るので上手く回っているのかと思います。 何をしたらよいのか分からずフラフラしているような人が1人でも居ると全ての仕事が回らず崩壊しますね。
なるほど:1
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